Likimääräinen tekoälyn arvio
Modernit Rapukakut Yrtti-sitruunajogurtilla
60% aito · Fuusio
Luova tulkinta rapukakuista, joissa yhdistyvät rapu, kasvikset ja raikas yrtti-sitruunajogurttikastike. Sopii modernimpaan makuun.
Ainekset
- Ravunliha250 g
- Porkkana0.5 dl raastettuna
- Paprika0.5 dl hienonnettuna
- Kananmuna1 kpl
- Vehnäjauho2 rkl
- Tuore minttu0.25 dl hienonnettuna
- Sitruunamehu1 rkl
- Maustamaton jogurtti1 dl
- Chilihiutaleetripaus
- Rypsiöljy paistamiseen2 rkl
- Suola0.5 tl
- Mustapippuri0.25 tl
Vaiheet
- 1
Raasta porkkana hienoksi ja hienonna paprika. Sekoita kulhossa ravunliha, porkkanaraaste, paprikahienonnos, kananmuna, vehnäjauho, minttu, suola ja pippuri. Muotoile taikinasta pieniä kakkuja.
- 2
Kuumenna öljy pannulla keskilämmöllä. Paista rapukakkuja noin 3-4 minuuttia per puoli, kunnes ne ovat kypsiä ja saaneet kauniin värin.
- 3
Valmista kastike: sekoita jogurtti, sitruunamehu, hienonnettu minttu, ripaus chilihiutaleita, suola ja pippuri.
- 4
Tarjoile modernit rapukakut lämpiminä yrtti-sitruunajogurttikastikkeen kera.
Arvioi tämä resepti
Valitse 1–5 tähteä. Jokaisen reseptin voi arvioida kerran.
Ei vielä arvioita.
