DishkinDishkin
Takaisin
Nopea Cacio e Pepe
10 minaika
Helppovaikeus
4Annokset
—Arvio
Ravintosisältö
600 kcalKalorit
22 gProteiini
75 gHiilihydraatit
18 gRasva

Likimääräinen tekoälyn arvio

Nopeat ateriatPasta

Nopea Cacio e Pepe

80% aito · Italialainen

Nopeampi versio klassikosta, jossa käytetään valmiiksi raastettua juustoa ja hieman vähemmän työlästä emulgointitekniikkaa.

Ainekset

Annokset4
  • Bucatini400 g
  • Valmiiksi raastettu Pecorino Romano -juusto150 g
  • Mustapippuri1.5 tl
  • Suola1 tl

Vaiheet

  1. 1

    Keitä bucatini suolatussa vedessä al dente.

  2. 2

    Rouhi mustapippuri.

  3. 3

    Ota noin 1.5 dl pastan keitinvettä talteen.

  4. 4

    Valuta pasta ja laita se takaisin kattilaan. Lisää noin puolet keitinvedestä ja sekoita.

  5. 5

    Lisää valmiiksi raastettu Pecorino Romano ja mustapippuri. Sekoita nopeasti ja lisää tarvittaessa keitinvettä, kunnes kastike on tasaista ja kermaista.

  6. 6

    Tarjoile heti.

Arvioi tämä resepti

Valitse 1–5 tähteä. Jokaisen reseptin voi arvioida kerran.

Ei vielä arvioita.

Jaa resepti

Samankaltaisia reseptejä

Saatat pitää myös näistä Dishkin-resepteistä.

Kanajauheliha-Penne Pasta
85% aito
HelppoLounas

Kanajauheliha-Penne Pasta

Helppo ja nopea kanajauhelihasta ja penne pastasta valmistettu arkiruoka, jossa maistuvat tomaatti ja yrtit.

30 min 600 kcal

Penne pasta · Kanajauheliha · Sipuli · Paseerattu tomaatti

Tonnikala-Penne Pasta
70% aito
IllallinenLounasPastat

Tonnikala-Penne Pasta

Helppo ja nopea pastaruoka, joka valmistuu arki-illan pelastajaksi. Tonnikala ja tomaattikastike yhdistyvät herkullisesti penne-pastan kanssa.

25 min 550 kcal

Penne pasta · Tonnikala · Paseerattu tomaatti · Oliiviöljy

Vitello Tonnato 'Veloce'
70% aito
AlkupalaNopea ruoka

Vitello Tonnato 'Veloce'

Nopeampi versio klassisesta Vitello Tonnato -ruoasta. Käyttää valmiiksi viipaloitua vasikanlihaa ja yksinkertaistettua kastiketta, mikä tekee siitä täydellisen arkipäivän herkuksi.

20 min 450 kcal

Valmiiksi viipaloitu vasikanpaisti (kylmäsavustettu tai paahdettu) · Tonnikala (öljyssä, valutettu) · Majoneesi · Sitruunamehu

Kana Marsala
Perinteinen ruoka
ItalialainenPääruoka

Kana Marsala

Klassinen Kana Marsala, jossa kananrintaleikkeet paistetaan ja haudutetaan rikkaassa Marsala-viinikastikkeessa, johon on lisätty sieniä ja salottisipulia.

40 min 450 kcal

Kananrintafileet · Marsala-viini · Tuoreet herkkusienet · Salottisipuli

Vitello Tonnato (Klassinen)
Perinteinen ruoka
AlkupalaItalialainen

Vitello Tonnato (Klassinen)

Perinteinen pohjoisitalialainen ruokalaji, joka koostuu ohuiksi viipaleiksi leikatusta vasikanlihasta, joka tarjoillaan kermaisen tonnikalakastikkeen kera. Klassikko, joka sopii täydellisesti alkupalaksi tai kevyeksi pääruoaksi.

120 min 650 kcal

Vasikanpaisti · Tonnikala (öljyssä) · Kapparimarjat · Sardellifileet