Likimääräinen tekoälyn arvio
Nopea Kana Ramen
70% aito · japanilainen
Nopeampi versio kana ramenista, joka käyttää valmista kanafondia ja nopeasti kypsyviä kanan osia. Täydellinen arki-illan herkku.
Ainekset
- Kananfondi1.5 litraa
- Vesi500 ml
- Soijakastike50 ml
- Inkivääri, raastettu1 tl
- Valkosipuli, murskattu1 kynsi
- Kananrintafilee300 g
- Ramen-nuudelit300 g
- Kananmuna4 kpl
- Kevätsipuli2 vartta
- Suolamaun mukaan
- Mustapippurimaun mukaan
Vaiheet
- 1
Kiehauta kananfondi, vesi, soijakastike, raastettu inkivääri ja murskattu valkosipuli kattilassa. Anna hautua miedolla lämmöllä 10 minuuttia.
- 2
Keitä kananrintafileitä erillisessä kattilassa, kunnes ne ovat kypsiä. Anna jäähtyä hieman ja leikkaa ohuiksi viipaleiksi.
- 3
Keitä kananmunat pehmeiksi (noin 6-7 minuuttia). Kuori ja halkaise.
- 4
Keitä ramen-nuudelit pakkauksen ohjeen mukaan. Valuta hyvin.
- 5
Kokoa ramen: Jaa kuumat nuudelit neljään kulhoon. Kaada päälle kuuma liemi. Lisää kananviipaleet ja puolitetut kananmunat. Viimeistele hienonnetulla kevätsipulilla.
Arvioi tämä resepti
Valitse 1–5 tähteä. Jokaisen reseptin voi arvioida kerran.
Ei vielä arvioita.
