30 minaika
Helppovaikeus
4Annokset
—Arvio
Ravintosisältö
500 kcalKalorit
35 gProteiini
20 gHiilihydraatit
30 gRasva
Likimääräinen tekoälyn arvio
Nopea thaimaalainen punainen curry kanalla
75% aito · thaimaalainen
Nopeampi versio klassisesta punaisesta currysta, joka sopii kiireiseen arkeen. Käyttää valmiita aineksia ja lyhyempää valmistusaikaa tinkimättä liikaa mausta.
Ainekset
Annokset4
- punainen currytahna2 rkl
- kookosmaito400 ml
- kanasuikaleet300 g
- kasviöljy1 rkl
- kalakastike1 rkl
- sokeri1 tl
- vihreät pavut (pakaste tai tuore)100 g
- punainen paprika1/2 kpl
- suolamaun mukaan
- vesi50 ml
Vaiheet
- 1
Kuumenna öljy pannulla. Lisää kanasuikaleet ja paista, kunnes ne ovat saaneet hieman väriä.
- 2
Lisää punainen currytahna ja paista sekoitellen minuutin ajan.
- 3
Kaada pannulle kookosmaito, vesi, kalakastike ja sokeri. Kuumenna kiehuvaksi.
- 4
Lisää pilkottu paprika ja vihreät pavut. Anna hautua noin 10-15 minuuttia, kunnes kana on täysin kypsää ja kasvikset ovat pehmenneet.
- 5
Maista ja säädä makuja tarvittaessa suolalla ja kalakastikkeella. Tarjoile heti riisin kanssa.
Arvioi tämä resepti
Valitse 1–5 tähteä. Jokaisen reseptin voi arvioida kerran.
Ei vielä arvioita.
