25 minaika
Helppovaikeus
4Annokset
—Arvio
Ravintosisältö
330 kcalKalorit
22 gProteiini
8 gHiilihydraatit
24 gRasva
Annosta kohden · Likimääräinen tekoälyn arvio
Nopea Tom Kha Gai
70% aito · Thaimaalainen
Nopeampi versio klassisesta Tom Kha Gaista, joka käyttää valmiita maustetahnoja ja vähemmän tuoreita yrttejä, mutta säilyttää tutut maut.
Ainekset
Annokset4
- Kanan rintafileetä300 g
- Kookosmaitoa400 ml
- Kana- tai kasvislientä500 ml
- Tom Kha -maustetahnaa2-3 rkl
- Kalaruokakastiketta1-2 rkl
- Limetin mehua1-2 rkl
- Punaisia chilejä (valinnainen)1 kpl
- Tuoretta korianteriapieni kourallinen
- Suolaamaun mukaan
- Mustapippuriamaun mukaan
- Vettätarvittaessa
Vaiheet
- 1
Leikkaa kanan rintafileet pieniksi kuutioiksi tai suikaleiksi.
- 2
Kuumenna kookosmaito ja liemi kattilassa. Lisää Tom Kha -maustetahna ja sekoita hyvin.
- 3
Lisää kanapalat ja keitä, kunnes ne ovat kypsiä.
- 4
Lisää kalaruokakastike ja limen mehu. Tarkista maku ja lisää tarvittaessa suolaa tai pippuria.
- 5
Viipaloi chili ja lisää se keittoon halutessasi. Koristele tuoreella korianterilla.
- 6
Tarjoile heti.
Arvioi tämä resepti
Valitse 1–5 tähteä. Jokaisen reseptin voi arvioida kerran.
Ei vielä arvioita.
