DishkinDishkin
Takaisin
Päärynä-Gorgonzolapizza Pähkinöillä ja Balsamikastikkeella
35 minaika
Keskitasovaikeus
4Annokset
—Arvio
Ravintosisältö
500 kcalKalorit
16 gProteiini
50 gHiilihydraatit
25 gRasva

Likimääräinen tekoälyn arvio

FuusioPizza

Päärynä-Gorgonzolapizza Pähkinöillä ja Balsamikastikkeella

80% aito · Fuusioitalialainen

Luova versio päärynä-gorgonzolapitsasta, johon lisätään rapeita saksanpähkinöitä ja makean kirpeää balsamiviinietikkakastiketta.

Ainekset

Annokset4
  • Pizzapohja4 kpl
  • Päärynä2 kpl
  • Gorgonzola-juusto150 g
  • Saksanpähkinät50 g
  • Balsamiviinietikka50 ml
  • Hunaja1 rkl
  • Tuore timjamimuutama oksa
  • Oliiviöljy1 rkl
  • Mustapippuriripaus

Vaiheet

  1. 1

    Esilämmitä uuni 225°C. Levitä pizzapohjat leivinpaperille.

  2. 2

    Leikkaa päärynät ohuiksi viipaleiksi. Murustele gorgonzola. Paahda saksanpähkinöitä kevyesti pannulla.

  3. 3

    Keitä balsamiviinietikkaa ja hunajaa pienessä kattilassa miedolla lämmöllä, kunnes se sakenee hieman (balsamikastike).

  4. 4

    Voitele pizzapohjat oliiviöljyllä.

  5. 5

    Levitä päälle päärynäviipaleet ja gorgonzola.

  6. 6

    Paista uunissa noin 10-15 minuuttia.

  7. 7

    Ripottele päälle paahdetut saksanpähkinät ja valuta balsamiviinietikkakastikkeella. Koristele timjamilla ja mustapippurilla.

Arvioi tämä resepti

Valitse 1–5 tähteä. Jokaisen reseptin voi arvioida kerran.

Ei vielä arvioita.

Jaa resepti

Samankaltaisia reseptejä

Saatat pitää myös näistä Dishkin-resepteistä.