5 minaika
Helppovaikeus
1Annokset
—Arvio
Ravintosisältö
180 kcalKalorit
7 gProteiini
15 gHiilihydraatit
8 gRasva
Annosta kohden · Likimääräinen tekoälyn arvio
Perinteinen Matcha Latte
Perinteinen ruoka · Japanilainen
Klassinen ja aito matcha latte, joka valmistetaan perinteisellä tavalla vispilöiden matchajauhetta kuumaan veteen ja lisäten lämmitettyä maitoa. Täydellinen tasapaino makeuden ja katkeruuden välillä.
Ainekset
Annokset1
- Laadukas matcha-jauhe1-2 tl
- Kuuma vesi (ei kiehuva)60 ml
- Lämmitetty maito (esim. kauramaito tai lehmänmaito)180 ml
- Makeutusaine (valinnainen, esim. hunaja tai sokeri)1 tl
Vaiheet
- 1
Siivilöi matcha-jauhe kulhoon varmistaaksesi tasaisen koostumuksen.
- 2
Lisää kuuma vesi (noin 70-80°C) matcha-jauheen päälle.
- 3
Vispilöi matcha ja vesi voimakkaasti bambuvispilällä (chasen) tai pienellä vispilällä, kunnes seos on vaahtoavaa ja paakutonta.
- 4
Lämmitä maito ja vaahdota se kevyesti.
- 5
Kaada vaahdotettu maito varovasti matchan päälle.
- 6
Lisää makeutusainetta maun mukaan, jos käytät.
Arvioi tämä resepti
Valitse 1–5 tähteä. Jokaisen reseptin voi arvioida kerran.
Ei vielä arvioita.
