Découvrez les recettes Dishkin dans la catégorie Desserts.
127 résultats
Une tarte classique et réconfortante, où la richesse du sirop d'érable pur est mise en valeur dans une croûte dorée et croustillante.
Pâte brisée · Sirop d'érable pur · Beurre non salé · Crème épaisse
Une variation fruitée du pouding chômeur traditionnel, où des pommes tendres et de la cannelle sont ajoutées à la pâte pour une touche automnale réconfortante.
Farine tout usage · Sucre granulé · Poudre à pâte · Cannelle moulue
Une version simplifiée et rapide du pouding chômeur, préparée dans une mijoteuse pour un minimum d'effort et un maximum de saveur réconfortante.
Mélange à gâteau jaune (du commerce) · Ingrédients requis pour le mélange à gâteau (œufs, huile, eau) · Sirop d'érable pur · Cassonade (sucre brun)
Un classique réconfortant du Québec, ce pouding chômeur est un gâteau moelleux nappé d'une sauce au sirop d'érable et à la cassonade, cuit à la vapeur dans le sirop.
Farine tout usage · Sucre granulé · Poudre à pâte · Sel
Une variation parfumée des carrés aux dattes, enrichie d'épices chaudes comme la cannelle et la muscade, pour une touche réconfortante.
Dattes Medjool dénoyautées · Eau chaude · Beurre non salé, ramolli · Sucre brun
Une version simplifiée des carrés aux dattes, utilisant des ingrédients pré-préparés pour un résultat rapide et délicieux.
Pâte de dattes · Biscuits secs (type Graham crackers ou Petits Beurres), écrasés · Beurre fondu · Noix hachées (optionnel)
Une recette classique de carrés aux dattes, avec une base sablée beurrée et une garniture généreuse de dattes moelleuses et caramélisées.
Dattes dénoyautées · Eau · Sucre brun · Beurre non salé, ramolli
Une variation régionale de la tarte au sucre, typique de la région de Liège, utilisant de la cassonade pour une saveur plus profonde et caramélisée.
Farine tout usage · Beurre froid, coupé en dés · Cassonade (sucre brun) · Oeufs
La tarte au sucre belge classique, une pâtisserie réconfortante avec une croûte dorée et une garniture riche et caramélisée au sucre perlé.
Farine tout usage · Beurre froid, coupé en dés · Sucre perlé belge · Oeufs
Une variation gourmande des gaufres de Liège, enrichie de pépites de chocolat noir et de noisettes concassées pour une touche croquante et chocolatée.
Farine tout usage · Levure fraîche de boulanger · Lait entier tiède · Œufs
La gaufre de Liège authentique, moelleuse à l'intérieur et légèrement caramélisée à l'extérieur grâce au sucre perlé, un délice incontournable.
Farine tout usage · Levure fraîche de boulanger · Lait entier tiède · Œufs
Inspirées des gaufres liégeoises, ces gaufres de Bruxelles incorporent du sucre perlé pour une touche caramélisée et une texture plus dense.
Farine tout usage · Oeufs · Lait · Sucre perlé
La gaufre de Bruxelles classique, légère et croustillante, avec une texture aérée et des bords dorés. Parfaite pour le petit-déjeuner ou le dessert.
Farine tout usage · Oeufs · Lait · Sucre en poudre
Une variation audacieuse de la Fedora au Chocolat, infusée d'une touche de piment d'Espelette pour un contraste subtil entre le sucré, l'amer et une légère chaleur.
Chocolat noir (70-80% cacao) · Crème liquide entière · Œufs · Sucre en poudre
La recette classique de la Fedora au Chocolat, un dessert riche et intense à base de chocolat noir, de crème et d'œufs, pour une expérience gustative authentique.
Chocolat noir (70% cacao) · Crème liquide entière · Œufs · Sucre en poudre
Une variation créative des Larmes de Job au lait de coco, enrichie de fruits exotiques frais comme la mangue et le fruit de la passion pour une touche tropicale et acidulée. Un dessert rafraîchissant et original.
Orge perlé (Larmes de Job) · Lait de coco · Eau · Sucre
Une recette classique et réconfortante de Larmes de Job (orge perlé) cuites lentement dans du lait de coco crémeux, sucré et parfumé avec des notes subtiles de pandan et de vanille. Servi chaud, c'est un dessert ou un en-cas parfait.
Orge perlé (Larmes de Job) · Lait de coco · Eau · Sucre de palme
Une variation gourmande du tiramisu aux spéculoos, mariant la douceur des spéculoos et la richesse du mascarpone avec la saveur réconfortante du caramel au beurre salé.
Spéculoos · Café fort · Mascarpone · Œufs frais
Une version simplifiée et rapide du tiramisu aux spéculoos, utilisant une chantilly maison pour remplacer la crème au mascarpone traditionnelle, idéale pour un dessert de dernière minute.
Spéculoos · Café fort · Crème liquide entière (30% MG) · Sucre glace
Une version classique du tiramisu, où les biscuits à la cuillère sont remplacés par des spéculoos croustillants, trempés dans du café fort, et alternés avec une crème onctueuse au mascarpone et aux œufs.
Spéculoos · Café expresso fort · Mascarpone · Œufs frais
