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Soupe Miso Express
10 mintemps
Faciledifficulté
4Portions
—Note
Valeurs nutritionnelles
70 kcalCalories
5 gProtéines
4 gGlucides
3 gLipides

Valeurs approximatives estimées par l'IA

JaponaiseRapideSoupe

Soupe Miso Express

70% authentique · Japonaise

Une version rapide de la soupe miso, utilisant des ingrédients instantanés pour un repas réconfortant en quelques minutes.

Ingrédients

Portions4
  • Granulés de dashi instantané2 cuillères à café
  • Pâte miso4 cuillères à soupe
  • Tofu soyeux100 g
  • Eau chaude800 ml
  • Ciboulette (ciselée)1 cuillère à soupe

Étapes

  1. 1

    Dissoudre les granulés de dashi dans l'eau chaude dans une casserole.

  2. 2

    Couper le tofu en petits dés.

  3. 3

    Dans un petit bol, mélanger la pâte miso avec une louche de bouillon chaud jusqu'à obtenir une pâte lisse.

  4. 4

    Incorporer le mélange de miso dans la casserole. Chauffer doucement sans faire bouillir.

  5. 5

    Ajouter les dés de tofu.

  6. 6

    Verser dans des bols et garnir de ciboulette ciselée.

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