DishkinDishkin
Retour
Tamales au Poulet Express
90 mintemps
Faciledifficulté
4Portions
—Note
Valeurs nutritionnelles
380 kcalCalories
22 gProtéines
35 gGlucides
18 gLipides

Valeurs approximatives estimées par l'IA

MexicaineRapide

Tamales au Poulet Express

70% authentique · Mexicaine (Adaptée)

Une version simplifiée des tamales au poulet, utilisant de la farine de masa pré-cuite pour un temps de préparation réduit.

Ingrédients

Portions4
  • Farine de masa pré-cuite pour tamales400g
  • Bouillon de poulet300ml
  • Poulet cuit effiloché300g
  • Salsa verde200g
  • Huile végétale50ml
  • Feuilles de maïs réhydratées12
  • Levure chimique1 cuillère à café
  • Selau goût
  • Poivre noirau goût
  • Eaupour la cuisson

Étapes

  1. 1

    Réhydrater les feuilles de maïs si nécessaire.

  2. 2

    Dans un bol, mélanger la farine de masa, la levure chimique, le sel et le poivre.

  3. 3

    Incorporer progressivement le bouillon de poulet tiède et l'huile végétale jusqu'à obtenir une pâte souple.

  4. 4

    Mélanger le poulet effiloché avec la salsa verde.

  5. 5

    Étaler une couche de masa sur chaque feuille de maïs. Garnir avec le mélange de poulet et de salsa. Replier la feuille.

  6. 6

    Cuire à la vapeur pendant 45 à 60 minutes.

  7. 7

    Servir chaud.

Notez cette recette

Choisissez de 1 à 5 étoiles. Chaque recette ne peut être notée qu’une fois.

Aucune note pour le moment.

Partager cette recette

Recettes similaires

Vous aimerez peut-être aussi ces recettes Dishkin.

Enchiladas Express au Poulet
70% authentique
MexicaineRapide

Enchiladas Express au Poulet

Une version rapide des enchiladas au poulet, utilisant une sauce du commerce et des ingrédients simplifiés pour un repas facile en semaine.

30 min 500 kcal

Blanc de poulet cuit et effiloché · Tortillas de maïs · Sauce enchilada (du commerce) · Fromage cheddar râpé

Poulet Satay Express
70% authentique
AsiatiquePouletRapide

Poulet Satay Express

Une version simplifiée du poulet satay, utilisant des ingrédients plus courants pour une préparation rapide sans sacrifier la saveur.

30 min 350 kcal

Poitrines de poulet · Sauce soja · Beurre de cacahuète crémeux · Miel ou sirop d'érable

Poulet Moambe Express
70% authentique
Plats principauxRapide

Poulet Moambe Express

Une version simplifiée et plus rapide du Poulet Moambe, utilisant des ingrédients plus accessibles et un temps de cuisson réduit, tout en conservant les saveurs clés.

45 min 750 kcal

Filets de poulet · Pâte de palme (moambe) · Oignon · Ail en poudre

Kedjenou de Poulet Express
70% authentique
IvoirienPlat principalRapide

Kedjenou de Poulet Express

Une version simplifiée et plus rapide du kedjenou de poulet, idéale pour les jours où le temps manque. Utilise des ingrédients faciles à trouver et une méthode de cuisson accélérée.

45 min 480 kcal

Filets de poulet · Oignon · Tomates concassées en conserve · Poivron rouge

Poulet à l'érable express
75% authentique
Plat principalRapide

Poulet à l'érable express

Une version rapide du poulet à l'érable, parfaite pour un souper en semaine, utilisant des poitrines de poulet et une sauce simplifiée.

30 min 350 kcal

Poitrines de poulet désossées et sans peau · Sirop d'érable pur · Sauce soya faible en sodium · Vinaigre de cidre

Nems au Poulet Express
70% authentique
EntréeRapide

Nems au Poulet Express

Une version simplifiée des nems au poulet, utilisant des ingrédients plus faciles à trouver et un temps de préparation réduit, tout en conservant le goût familier.

30 min 250 kcal

Feuilles de brick · Blanc de poulet cuit (restes ou rôti) · Oignon nouveau · Carotte râpée