20 דק'זמן
קלקושי
4מנות
—דירוג
ערכים תזונתיים
380 קק"לקלוריות
7 ג׳חלבון
70 ג׳פחמימות
7 ג׳שומן
למנה אחת · הערכה משוערת של בינה מלאכותית
אורז עם אטריות מהיר
80% אותנטי · ישראלית מודרנית
גרסה מהירה ופשוטה לאורז עם אטריות, מושלמת לארוחת ערב קלילה או כתוספת מהירה.
מרכיבים
מנות4
- אורז בסמטי1.5 כוסות
- אטריות דקיקות (ורמיצ'לי)3/4 כוס
- חמאה1 כף
- מים3 כוסות
- מלח3/4 כפית
שלבים
- 1
שוטפים את האורז הבסמטי ומסננים.
- 2
בסיר, ממיסים את החמאה על אש בינונית. מוסיפים את האטריות ומטגנים קלות עד לקבלת גוון זהוב עדין.
- 3
מוסיפים את האורז המסונן ומערבבים כדקה.
- 4
מוסיפים את המים והמלח. מביאים לרתיחה.
- 5
מכסים, מנמיכים את האש ומבשלים כ-12-15 דקות עד שהמים נספגים.
- 6
מכבים את האש ומשאירים מכוסה ל-5 דקות נוספות.
- 7
מפרידים את הגרגרים בעזרת מזלג.
דרגו את המתכון
בחרו בין כוכב אחד ל־5 כוכבים. אפשר לדרג כל מתכון פעם אחת בלבד.
עדיין אין דירוגים.
