60 דק'זמן
קלקושי
4מנות
—דירוג
ערכים תזונתיים
300 קק"לקלוריות
5 ג׳חלבון
35 ג׳פחמימות
15 ג׳שומן
הערכה משוערת של בינה מלאכותית
בריאם יווני מהיר
75% אותנטי · יוונית
גרסה מהירה ופשוטה לבריאם יווני, תוך שימוש בירקות חתוכים מראש וקיצור זמן האפייה.
מרכיבים
מנות4
- ירקות חתוכים לבריאם (תערובת מוכנה)1 ק"ג
- עגבניות מרוסקות1 פחית (400 גרם)
- שמן זית1/4 כוס
- אורגנו יבש1 כף
- מלחלפי הטעם
- פלפל שחור גרוסלפי הטעם
- מים1/4 כוס
שלבים
- 1
מחממים תנור ל-200 מעלות צלזיוס. מניחים את הירקות החתוכים בתבנית אפייה.
- 2
מוסיפים את העגבניות המרוסקות, שמן זית, אורגנו, מלח ופלפל. מערבבים היטב.
- 3
מוסיפים מעט מים. מכסים בנייר אפייה ורדיד אלומיניום ואופים במשך 35-45 דקות.
- 4
מסירים את הכיסוי ואופים עוד 10-15 דקות להשחמה קלה.
דרגו את המתכון
בחרו בין כוכב אחד ל־5 כוכבים. אפשר לדרג כל מתכון פעם אחת בלבד.
עדיין אין דירוגים.
