DishkinDishkin
חזרה
ג'פצ'ה מהירה במחבת
30 דק'זמן
קלקושי
4מנות
דירוג
ערכים תזונתיים
280 קק"לקלוריות
5 ג׳חלבון
35 ג׳פחמימות
13 ג׳שומן

הערכה משוערת של בינה מלאכותית

ג'פצ'ה מהירה במחבת

70% אותנטי · איטלקי (מותאם)

גרסה מהירה ופשוטה של ג'פצ'ה, מוכנה במחבת ללא צורך בתנור. פחות אוורירית מהמקורית אך עדיין טעימה וקלה להכנה.

מרכיבים

מנות4
  • קמח לבן200 גרם
  • אבקת אפייה1 כפית
  • מלח1/2 כפית
  • מים120 מ"ל
  • שמן זית3 כפות + לטיגון
  • תבלינים יבשים (אורגנו/רוזמרין)1 כפית

שלבים

  1. 1

    בקערה, ערבבו קמח, אבקת אפייה ומלח.

  2. 2

    הוסיפו מים ושמן זית, וערבבו עד לקבלת בצק אחיד. הוסיפו תבלינים יבשים.

  3. 3

    חממו מעט שמן זית במחבת נון-סטיק על אש בינונית.

  4. 4

    העבירו את הבצק למחבת ושטחו אותו לעובי של כ-1 ס"מ.

  5. 5

    בשלו כ-5-7 דקות מכל צד, עד שהלחם זהוב ופריך.

  6. 6

    הוציאו מהמחבת, זלפו עוד שמן זית במידת הצורך וחתכו להגשה.

דרגו את המתכון

בחרו בין כוכב אחד ל־5 כוכבים. אפשר לדרג כל מתכון פעם אחת בלבד.

עדיין אין דירוגים.

שיתוף המתכון

מתכונים דומים

ייתכן שתאהבו גם את מתכוני Dishkin האלה.

מרק לזניה קלאסי
מנה מסורתית

מרק לזניה קלאסי

מרק עשיר ומנחם המשלב את הטעמים האהובים של לזניה קלאסית, עם פסטה, בשר טחון, רוטב עגבניות וגבינות.

45 דק' 550 קק"ל

בשר בקר טחון · בצל קצוץ · שום כתוש · עגבניות מרוסקות