25 דק'זמן
קלקושי
4מנות
—דירוג
ערכים תזונתיים
380 קק"לקלוריות
46 ג׳חלבון
8 ג׳פחמימות
18 ג׳שומן
למנה אחת · הערכה משוערת של בינה מלאכותית
חזה עוף במחבת בסגנון אסייתי
70% אותנטי · אסייתי
טוויסט אסייתי לחזה עוף במחבת, עם רוטב סויה, ג'ינג'ר ושום לטעם עשיר ומעט מתקתק.
מרכיבים
מנות4
- חזה עוף4 יחידות
- שמן שומשום1 כף
- רוטב סויה3 כפות
- ג'ינג'ר טרי מגורר1 כפית
- שום כתוש2 שיניים
- דבש או סילאן1 כף
- שומשום קלוילפיזור
- בצל ירוק קצוץלפיזור
שלבים
- 1
פורסים את חזה העוף לפרוסות דקות.
- 2
בקערה קטנה, מערבבים רוטב סויה, שמן שומשום, ג'ינג'ר, שום ודבש/סילאן.
- 3
מחממים מעט שמן (רגיל, לא שומשום) במחבת על אש גבוהה.
- 4
מוסיפים את פרוסות העוף ומקפיצים כ-3-4 דקות עד שהן משנות צבע.
- 5
יוצקים את הרוטב למחבת ומערבבים היטב.
- 6
מבשלים עוד 1-2 דקות עד שהרוטב מסמיך מעט ומצפה את העוף.
- 7
מגישים חם, מפזרים מעל שומשום קלוי ובצל ירוק קצוץ.
דרגו את המתכון
בחרו בין כוכב אחד ל־5 כוכבים. אפשר לדרג כל מתכון פעם אחת בלבד.
עדיין אין דירוגים.
