45 דק'זמן
קלקושי
4מנות
—דירוג
ערכים תזונתיים
450 קק"לקלוריות
30 ג׳חלבון
25 ג׳פחמימות
25 ג׳שומן
למנה אחת · הערכה משוערת של בינה מלאכותית
כנפיים בתנור קלאסיות ברוטב ברביקיו
מנה מסורתית · אמריקאית
כנפי עוף פריכות ועסיסיות אפויות בתנור ברוטב ברביקיו קלאסי, מתובלות בעשבי תיבול טריים.
מרכיבים
מנות4
- כנפי עוף1 ק"ג
- רוטב ברביקיו1 כוס
- שמן זית2 כפות
- פפריקה מעושנת1 כפית
- אבקת שום1 כפית
- אבקת בצל1 כפית
- מלחלפי הטעם
- פלפל שחור גרוסלפי הטעם
- פטרוזיליה קצוצהלקישוט
שלבים
- 1
חממו תנור ל-200 מעלות צלזיוס.
- 2
שטפו וייבשו היטב את כנפי העוף.
- 3
בקערה גדולה, ערבבו את הכנפיים עם שמן זית, פפריקה מעושנת, אבקת שום, אבקת בצל, מלח ופלפל.
- 4
סדרו את הכנפיים בשכבה אחת על תבנית אפייה מרופדת בנייר אפייה.
- 5
אפו במשך 25-30 דקות, עד שהכנפיים מתחילות להזהיב.
- 6
הוציאו את הכנפיים מהתנור, צפו אותן ברוטב ברביקיו, והחזירו לתנור ל-10-15 דקות נוספות, עד שהרוטב מבעבע והכנפיים מקורמלות.
- 7
קשטו בפטרוזיליה קצוצה והגישו חם.
דרגו את המתכון
בחרו בין כוכב אחד ל־5 כוכבים. אפשר לדרג כל מתכון פעם אחת בלבד.
עדיין אין דירוגים.
