35 דק'זמן
קלקושי
4מנות
—דירוג
ערכים תזונתיים
420 קק"לקלוריות
29 ג׳חלבון
10 ג׳פחמימות
28 ג׳שומן
למנה אחת · הערכה משוערת של בינה מלאכותית
כנפיים בתנור בתיבול פיקנטי
75% אותנטי · מקסיקני-בהשראה
כנפי עוף אפויות בתנור בתיבול פיקנטי של צ'ילי, כמון וליים, לקבלת טעם חריף ומרענן.
מרכיבים
מנות4
- כנפי עוף1 ק"ג
- שמן צמחי2 כפות
- אבקת צ'ילי1-2 כפות (לפי החריפות הרצויה)
- כמון טחון1 כפית
- אבקת פפריקה1 כפית
- אבקת שום1/2 כפית
- מלחלפי הטעם
- פלפל שחור גרוסלפי הטעם
- מיץ ליים טרילסחיטה לפני ההגשה
- כוסברה קצוצהלפיזור
שלבים
- 1
חממו תנור ל-200 מעלות צלזיוס.
- 2
שטפו וייבשו היטב את כנפי העוף.
- 3
בקערה, ערבבו שמן צמחי, אבקת צ'ילי, כמון, פפריקה, אבקת שום, מלח ופלפל.
- 4
הוסיפו את הכנפיים לקערה וערבבו כך שיצופו היטב בתערובת התבלינים.
- 5
סדרו את הכנפיים בשכבה אחת על תבנית אפייה מרופדת בנייר אפייה.
- 6
אפו במשך 30-35 דקות, תוך כדי הפיכת הכנפיים מדי פעם, עד שהן שחומות ופריכות.
- 7
סחטו מיץ ליים טרי מעל הכנפיים ופזרו כוסברה קצוצה לפני ההגשה.
דרגו את המתכון
בחרו בין כוכב אחד ל־5 כוכבים. אפשר לדרג כל מתכון פעם אחת בלבד.
עדיין אין דירוגים.
