35 דק'זמן
בינוניקושי
4מנות
—דירוג
ערכים תזונתיים
340 קק"לקלוריות
23 ג׳חלבון
14 ג׳פחמימות
19 ג׳שומן
הערכה משוערת של בינה מלאכותית
מקרל ברוטב חרדל ודבש עם עשבי תיבול ים תיכוניים
70% אותנטי · ים תיכוני
טוויסט ים תיכוני למקרל ברוטב חרדל ודבש, עם תוספת של עשבי תיבול טריים כמו רוזמרין וטימין.
מרכיבים
מנות4
- פילה מקרל4 יחידות
- שמן זית3 כפות
- דבש2 כפות
- חרדל דיז'ון1.5 כפות
- שום כתוש2 שיניים
- ענפי רוזמרין טרי2
- ענפי טימין טרי3
- מלחלפי הטעם
- פלפל שחור גרוסלפי הטעם
שלבים
- 1
חממו תנור ל-190 מעלות צלזיוס. רפדו תבנית בנייר אפייה.
- 2
בקערה קטנה, ערבבו שמן זית, דבש, חרדל דיז'ון ושום כתוש.
- 3
הניחו את פילה המקרל בתבנית. תבלו במלח ופלפל.
- 4
הוסיפו את ענפי הרוזמרין והטימין סביב הדג.
- 5
צקו את רוטב החרדל והדבש מעל הדגים.
- 6
אפו במשך 15-18 דקות, או עד שהדג מבושל.
- 7
הגישו חם, עם עשבי התיבול.
דרגו את המתכון
בחרו בין כוכב אחד ל־5 כוכבים. אפשר לדרג כל מתכון פעם אחת בלבד.
עדיין אין דירוגים.
