15 דק'זמן
קלקושי
4מנות
—דירוג
ערכים תזונתיים
180 קק"לקלוריות
28 ג׳חלבון
6 ג׳פחמימות
5 ג׳שומן
הערכה משוערת של בינה מלאכותית
סביצ'ה דג ים מהירה
75% אותנטי · מודרנית
גרסה מהירה ופשוטה לסביצ'ה, המשתמשת בדג ים טרי ומרכיבים בסיסיים להכנה מהירה.
מרכיבים
מנות4
- פילה דג ים טרי (לברק, דניס)400 גרם
- מיץ לימון טרי סחוט3/4 כוס
- בצל אדום קטן, קצוץ דק1/4
- פטרוזיליה טרייה, קצוצה1/4 כוס
- מלח גסלפי הטעם
- פלפל שחור גרוס טרילפי הטעם
שלבים
- 1
חותכים את הדג לקוביות קטנות.
- 2
מניחים את הדג בקערה, יוצקים מעליו את מיץ הלימון, מוסיפים מלח ופלפל. מערבבים.
- 3
ממתינים 5-10 דקות בלבד, עד שהדג משנה מעט את צבעו.
- 4
מסננים את רוב הנוזלים.
- 5
מוסיפים את הבצל הקצוץ והפטרוזיליה. מערבבים.
- 6
טועמים ומתקנים תיבול.
- 7
מגישים מיד.
דרגו את המתכון
בחרו בין כוכב אחד ל־5 כוכבים. אפשר לדרג כל מתכון פעם אחת בלבד.
עדיין אין דירוגים.
