20 דק'זמן
קלקושי
4מנות
—דירוג
ערכים תזונתיים
110 קק"לקלוריות
7 ג׳חלבון
9 ג׳פחמימות
5 ג׳שומן
הערכה משוערת של בינה מלאכותית
סלט מלפפונים ביוגורט עם שמיר ולימון
מנה מסורתית · מזרח אירופאי / מזרח תיכוני
וריאציה עשירה יותר לסלט הקלאסי, עם תוספת של מיץ לימון טרי ושמיר, המעניקים טעם חמצמץ ורענן.
מרכיבים
מנות4
- מלפפונים3 בינוניים
- יוגורט יווני1.5 כוסות
- שמיר טרי1/4 כוס, קצוץ
- מיץ לימון טרי2 כפות
- שום1 שן, כתושה (אופציונלי)
- מלחלפי הטעם
- פלפל שחור גרוסלפי הטעם
שלבים
- 1
שטפו את המלפפונים וחתכו אותם לפרוסות דקות או לקוביות.
- 2
בקערה, ערבבו את היוגורט היווני, השמיר הקצוץ, מיץ הלימון הטרי והשום הכתוש (אם משתמשים).
- 3
הוסיפו את המלפפונים לתערובת היוגורט וערבבו היטב.
- 4
תבלו במלח ופלפל שחור לפי הטעם. טעמו ותקנו תיבול במידת הצורך.
- 5
כסו והכניסו למקרר ל-15-20 דקות לפני ההגשה.
- 6
הגישו קר, מעוטר בשמיר טרי.
דרגו את המתכון
בחרו בין כוכב אחד ל־5 כוכבים. אפשר לדרג כל מתכון פעם אחת בלבד.
עדיין אין דירוגים.
