30 דק'זמן
קלקושי
4מנות
—דירוג
ערכים תזונתיים
450 קק"לקלוריות
35 ג׳חלבון
40 ג׳פחמימות
18 ג׳שומן
הערכה משוערת של בינה מלאכותית
פאג'יטס שרימפס קלאסי
מנה מסורתית · מקסיקנית
פאג'יטס שרימפס מסורתי עם פלפלים צבעוניים, בצל ושרימפס עסיסיים, מוגש עם טורטיות חמות.
מרכיבים
מנות4
- שרימפס500 גרם
- פלפל אדום1
- פלפל ירוק1
- פלפל צהוב1
- בצל גדול1
- שום3 שיניים
- שמן זית2 כפות
- תבלין פאג'יטס2 כפות
- מיץ ליים1/4 כוס
- טורטיות קמח8
- מלחלפי הטעם
- פלפל שחורלפי הטעם
שלבים
- 1
חותכים את הפלפלים והבצל לרצועות. קוצצים את השום.
- 2
מחממים שמן זית במחבת גדולה על אש בינונית-גבוהה.
- 3
מוסיפים את הפלפלים והבצל ומטגנים כ-5-7 דקות עד שהם מתחילים להתרכך.
- 4
מוסיפים את השום ומטגנים עוד דקה.
- 5
מוסיפים את השרימפס, תבלין הפאג'יטס, מלח ופלפל. מערבבים היטב.
- 6
מבשלים כ-3-5 דקות, עד שהשרימפס משנה צבע והופך ורוד ועשוי.
- 7
סוחטים מעל מיץ ליים ומערבבים.
- 8
מחממים את הטורטיות לפי ההוראות.
- 9
מגישים את תערובת השרימפס והירקות חם, לצד הטורטיות.
דרגו את המתכון
בחרו בין כוכב אחד ל־5 כוכבים. אפשר לדרג כל מתכון פעם אחת בלבד.
עדיין אין דירוגים.
