15 דק'זמן
קלקושי
4מנות
—דירוג
ערכים תזונתיים
580 קק"לקלוריות
15 ג׳חלבון
50 ג׳פחמימות
30 ג׳שומן
למנה אחת · הערכה משוערת של בינה מלאכותית
פסטה רוזה מהירה ב-15 דקות
80% אותנטי · איטלקית-מודרנית
גרסה מהירה וקלה לפסטה רוזה, מושלמת לימי חול עמוסים. הרוטב מוכן תוך כדי בישול הפסטה.
מרכיבים
מנות4
- פסטה פוזילי400 גרם
- רוטב עגבניות מוכן (ללא תוספות)400 גרם
- שמנת לבישול (15%)150 מ"ל
- שום גבישי1/2 כפית
- שמן זית1 כף
- פטרוזיליה קצוצה2 כפות
- מלחלפי הטעם
- פלפל שחור גרוסלפי הטעם
- מיםלבישול הפסטה
שלבים
- 1
מבשלים את הפסטה לפי הוראות היצרן במים מומלחים. מסננים ושומרים מעט ממי הבישול.
- 2
בזמן שהפסטה מתבשלת, מחממים שמן זית במחבת. מוסיפים את רוטב העגבניות המוכן ואת השום הגבישי. מחממים כ-2 דקות.
- 3
מוסיפים את השמנת לבישול ומערבבים עד לקבלת רוטב אחיד. מתבלים במלח ופלפל.
- 4
מוסיפים את הפסטה המסוננת לרוטב. מערבבים היטב. אם הרוטב סמיך מדי, מוסיפים מעט ממי הבישול.
- 5
מפזרים פטרוזיליה קצוצה ומגישים מיד.
דרגו את המתכון
בחרו בין כוכב אחד ל־5 כוכבים. אפשר לדרג כל מתכון פעם אחת בלבד.
עדיין אין דירוגים.
