
למנה אחת · הערכה משוערת של בינה מלאכותית
פסטה מהירה ברוטב טונה וזיתים
80% אותנטי · ים תיכונית
גרסה מהירה וקלה במיוחד לפסטה עם טונה, המשלבת זיתים שחורים, צלפים ונגיעת לימון לטעם מרענן.
מרכיבים
- פסטה קצרה (פנה/פוזילי)400 גרם
- טונה במים או בשמן2 קופסאות (מסוננות)
- זיתים שחורים מגולענים100 גרם (חצויים)
- צלפים2 כפות (שטופים ומסוננים)
- שום1 שן (קצוצה דק)
- מיץ לימון טרי2 כפות
- שמן זית3 כפות
- פטרוזיליה טרייה2 כפות (קצוצה)
- מלחלפי הטעם
- פלפל שחור גרוסלפי הטעם
- מיםלבישול הפסטה
שלבים
- 1
מבשלים את הפסטה לפי הוראות היצרן במים מומלחים. מסננים ושומרים מעט ממי הבישול.
- 2
בזמן שהפסטה מתבשלת, מערבבים בקערה גדולה את הטונה המסוננת, הזיתים החצויים, הצלפים, השום הקצוץ, מיץ הלימון ושמן הזית.
- 3
מוסיפים את הפסטה המבושלת לקערה עם הרוטב. מוסיפים מעט ממי הבישול של הפסטה כדי ליצור רוטב אחיד יותר.
- 4
מוסיפים את הפטרוזיליה הקצוצה, מלח ופלפל לפי הטעם. מערבבים היטב.
- 5
מגישים מיד, אפשר לפזר מעט גרידת לימון מעל.
דרגו את המתכון
בחרו בין כוכב אחד ל־5 כוכבים. אפשר לדרג כל מתכון פעם אחת בלבד.
עדיין אין דירוגים.







