55 דק'זמן
בינוניקושי
5מנות
—דירוג
ערכים תזונתיים
350 קק"לקלוריות
17 ג׳חלבון
20 ג׳פחמימות
21 ג׳שומן
למנה אחת · הערכה משוערת של בינה מלאכותית
פשטידת קישואים וגבינת חלומי עם עשבי תיבול
70% אותנטי · ים תיכונית / ישראלית
וריאציה יצירתית לפשטידת קישואים, המשלבת את המליחות והמרקם הייחודי של גבינת חלומי ועשבי תיבול טריים.
מרכיבים
מנות5
- קישואים800 גרם
- גבינת חלומי חתוכה לקוביות150 גרם
- ביצים3
- קמח1/3 כוס
- נענע קצוצה2 כפות
- פטרוזיליה קצוצה2 כפות
- שמן זית1 כף
- מלח1/2 כפית
- פלפל שחור גרוס1/4 כפית
שלבים
- 1
גרדו את הקישואים וסחטו היטב את הנוזלים.
- 2
בקערה גדולה, ערבבו את הקישואים הסחוטים, הביצים, הקמח, עשבי התיבול, מלח ופלפל.
- 3
הוסיפו את קוביות גבינת החלומי וערבבו בעדינות.
- 4
שמנו תבנית אפייה.
- 5
צקו את התערובת לתבנית ושטחו.
- 6
אפו בתנור שחומם מראש ל-180 מעלות צלזיוס למשך 35-45 דקות, או עד שהפשטידה מזהיבה ומוצקה.
דרגו את המתכון
בחרו בין כוכב אחד ל־5 כוכבים. אפשר לדרג כל מתכון פעם אחת בלבד.
עדיין אין דירוגים.
