30 דק'זמן
קלקושי
4מנות
—דירוג
ערכים תזונתיים
280 קק"לקלוריות
12 ג׳חלבון
20 ג׳פחמימות
15 ג׳שומן
הערכה משוערת של בינה מלאכותית
קישקע מהירה במיקרוגל
60% אותנטי · יהודית
גרסה מהירה ופשוטה לקישקע, המשתמשת במעטפת מוכנה או בכיסוי מתאים, ומבושלת במיקרוגל. אידיאלית כשאין זמן להשקיע באפייה ארוכה.
מרכיבים
מנות4
- מעי בקר או עוף נקיים (או שקית קוקי עמידה לחום)כ-500 גרם
- בצל קטן קצוץ דק1 יחידה
- פירורי לחם1 כוס
- שמן צמחי2 כפות
- ביצה טרופה1/2 יחידה
- מלח1/2 כפית
- פלפל שחור גרוס1/4 כפית
שלבים
- 1
מטגנים את הבצל בשמן עד להזהבה קלה. מצננים.
- 2
מערבבים בקערה את פירורי הלחם, הבצל המטוגן, הביצה, המלח והפלפל.
- 3
ממלאים את המעיים (או שקית קוקי) בתערובת, לא עד הסוף. קושרים היטב.
- 4
מניחים את הקישקע בכלי המתאים למיקרוגל. מכסים.
- 5
מבשלים בעוצמה גבוהה במשך 10-15 דקות, או עד שהקישקע מוצקה ומבושלת. ניתן להפוך באמצע.
- 6
אם רוצים צבע זהוב, ניתן להעביר לטיגון קצר במחבת עם מעט שמן או להכניס לתנור לחום גבוה לכמה דקות.
- 7
מצננים מעט, פורסים ומגישים.
דרגו את המתכון
בחרו בין כוכב אחד ל־5 כוכבים. אפשר לדרג כל מתכון פעם אחת בלבד.
עדיין אין דירוגים.
