15 דק'זמן
קלקושי
4מנות
—דירוג
ערכים תזונתיים
120 קק"לקלוריות
3 ג׳חלבון
12 ג׳פחמימות
7 ג׳שומן
הערכה משוערת של בינה מלאכותית
טקטווקה מהירה במיקרוגל
70% אותנטי · מרוקאית
גרסה מהירה ופשוטה של טקטווקה, המשתמשת בעגבניות מרוסקות ובפלפלים קלויים משומרים לקיצור זמן ההכנה. אידיאלית לארוחה מהירה.
מרכיבים
מנות4
- עגבניות מרוסקות (מקופסה)800 גרם
- פלפלים אדומים קלויים (מצנצנת)200 גרם
- שום כתוש2 שיניים
- שמן זית2 כפות
- כמון טחוןחצי כפית
- פפריקה מתוקהחצי כפית
- מלחלפי הטעם
- פלפל שחור טחוןלפי הטעם
- פטרוזיליה קצוצה (לקישוט)2 כפות
שלבים
- 1
קוצצים את הפלפלים הקלויים דק.
- 2
בקערה המתאימה למיקרוגל, מערבבים את העגבניות המרוסקות, הפלפלים הקצוצים, השום הכתוש, שמן הזית, כמון, פפריקה, מלח ופלפל.
- 3
מכסים את הקערה (עם מכסה מתאים למיקרוגל או ניילון נצמד עם חורים) ומבשלים בעוצמה גבוהה במשך 8-10 דקות, תוך ערבוב פעם אחת באמצע.
- 4
מוציאים בזהירות, מערבבים שוב, טועמים ומתקנים תיבול.
- 5
מפזרים מעל פטרוזיליה קצוצה ומגישים מיד.
דרגו את המתכון
בחרו בין כוכב אחד ל־5 כוכבים. אפשר לדרג כל מתכון פעם אחת בלבד.
עדיין אין דירוגים.
