30 דק'זמן
קלקושי
4מנות
—דירוג
ערכים תזונתיים
180 קק"לקלוריות
8 ג׳חלבון
12 ג׳פחמימות
10 ג׳שומן
הערכה משוערת של בינה מלאכותית
קציצות כרובית מהירות בתנור
80% אותנטי · מודרנית
גרסה קלה ומהירה לקציצות כרובית, אפויות בתנור במקום מטוגנות. פחות שמן, אותה טעם נהדר.
מרכיבים
מנות4
- כרובית מבושלת ומעוכה2 כוסות
- ביצה טרופה1
- קמח שקדים1/4 כוס
- גבינת פרמזן מגוררת2 כפות
- שום כתוש1 שן
- פטרוזיליה קצוצה1 כף
- מלח1/2 כפית
- פלפל שחור גרוס1/4 כפית
שלבים
- 1
חממו תנור ל-200 מעלות צלזיוס. רפדו תבנית בנייר אפייה.
- 2
בקערה, ערבבו את הכרובית המעוכה עם הביצה, קמח השקדים, גבינת הפרמזן, השום, הפטרוזיליה, מלח ופלפל.
- 3
צרו מהתערובת קציצות קטנות.
- 4
הניחו את הקציצות על התבנית המוכנה ואפו כ-20-25 דקות, עד להזהבה.
- 5
הגישו חם.
דרגו את המתכון
בחרו בין כוכב אחד ל־5 כוכבים. אפשר לדרג כל מתכון פעם אחת בלבד.
עדיין אין דירוגים.
