70 דק'זמן
בינוניקושי
4מנות
—דירוג
ערכים תזונתיים
380 קק"לקלוריות
11 ג׳חלבון
60 ג׳פחמימות
12 ג׳שומן
הערכה משוערת של בינה מלאכותית
רוז בחלב לובי עם תפוז וקוקוס
50% אותנטי · מרוקאי/פיוז'ן
טוויסט יצירתי לרוז בחלב לובי, המשלב טעמים של תפוז וקוקוס ליצירת קינוח מרענן ומפתיע.
מרכיבים
מנות4
- אורז עגול1 כוס
- חלב4 כוסות
- סוכר1/2 כוס
- קוקוס טחון (לא ממותק)1/4 כוס
- גרידת תפוז1 כפית
- מיץ תפוזים סחוט טרי2 כפות
- מלחקורט
- קליפות תפוז מסוכרותלפי הטעם
- פתיתי קוקוס קלוייםלפי הטעם
שלבים
- 1
שוטפים היטב את האורז.
- 2
בסיר, מרתיחים חלב, סוכר ומלח.
- 3
מוסיפים את האורז ומבשלים כ-45-50 דקות על אש נמוכה, תוך ערבוב, עד שהאורז רך והתערובת מסמיכה.
- 4
מוסיפים את הקוקוס הטחון, גרידת התפוז ומיץ התפוזים. מערבבים היטב ומבשלים עוד 5 דקות.
- 5
מסירים מהאש ויוצקים לקעריות אישיות.
- 6
מצננים ומקררים.
- 7
מקשטים בקליפות תפוז מסוכרות ופתיתי קוקוס קלויים לפני ההגשה.
דרגו את המתכון
בחרו בין כוכב אחד ל־5 כוכבים. אפשר לדרג כל מתכון פעם אחת בלבד.
עדיין אין דירוגים.
