30 דק'זמן
קלקושי
4מנות
—דירוג
ערכים תזונתיים
300 קק"לקלוריות
10 ג׳חלבון
45 ג׳פחמימות
8 ג׳שומן
הערכה משוערת של בינה מלאכותית
רוז בחלב לובי מהיר
70% אותנטי · מרוקאי/מודרני
גרסה מהירה ופשוטה יותר של רוז בחלב לובי, המשתמשת באורז מבושל מראש או מקצרת את זמן הבישול. אידיאלי לימים עמוסים.
מרכיבים
מנות4
- אורז מבושל2 כוסות
- חלב3 כוסות
- סוכר1/3 כוס
- מי ורדים1 כף
- מלחקורט
- שקדים פרוסים קלוייםלפי הטעם
שלבים
- 1
בסיר, מחממים את החלב, הסוכר והמלח על אש בינונית עד שהסוכר נמס.
- 2
מוסיפים את האורז המבושל ומערבבים היטב.
- 3
מביאים לרתיחה עדינה ומבשלים כ-10-15 דקות, תוך ערבוב תכוף, עד שהתערובת מסמיכה מעט.
- 4
מסירים מהאש ומוסיפים את מי הוורדים. מערבבים.
- 5
יוצקים לקעריות אישיות ומצננים.
- 6
מפזרים שקדים קלויים לפני ההגשה.
דרגו את המתכון
בחרו בין כוכב אחד ל־5 כוכבים. אפשר לדרג כל מתכון פעם אחת בלבד.
עדיין אין דירוגים.
