Készíts recepteket abból, ami a hűtődben van, vezesd a receptkönyvedet és állíts össze bevásárlólistákat.
Böngéssz recepteket étkezéstípus, alapanyagok és főzési stílus szerint.
2694 találat
Egy gyorsított változat, amely párolt csicseriborsót használ a konzerv helyett, így frissebb ízt és kissé más textúrát eredményez. Ideális, ha nincs otthon konzerv csicseriborsó.
Szárított csicseriborsó · Tahini (szezámpaszta) · Citromlé (frissen facsart) · Fokhagyma (apróra vágva)
A hagyományos, krémes és ízletes csicseriborsó krém, tahinivel, citromlével és fokhagymával gazdagítva. Tökéletes mártogatós vagy kenőcs.
Csicseriborsó (konzerv vagy előfőzött) · Tahini (szezámpaszta) · Citromlé (frissen facsart) · Fokhagyma (apróra vágva)
Ropogós falafel golyók friss, ropogós salátával, tahini öntettel és gránátalmamagokkal gazdagítva, egy könnyű és tápláló étkezéshez.
szárított csicseriborsó · vöröshagyma · fokhagyma · friss petrezselyem
Egyszerűsített falafel recept konzerv csicseriborsóból, gyorsan elkészíthető vacsorához vagy uzsonnához.
konzerv csicseriborsó · vöröshagyma por · fokhagyma por · őrölt római kömény
Klasszikus, ropogós falafel, melyet szárított csicseriborsóból készítenek, gazdag fűszerezéssel. Tökéletes pita kenyérbe vagy salátával tálalva.
szárított csicseriborsó · vöröshagyma · fokhagyma · friss petrezselyem
Egy pikáns csavar a klasszikuson, friss csípős paprikával és egy csipetnyi pirospaprikával gazdagítva.
Pizza tészta · Paradicsomszósz (pizza alap) · Mozzarella sajt (reszelt) · Füstölt sonka (vékony szeletelt)
Egyszerűsített változat a klasszikusból, boltban kapható pizzalappal és gyorsan elkészíthető feltétekkel.
Pizzalap (kész) · Paradicsomszósz · Reszelt sajt (trappista vagy mozzarella) · Főtt sonka (kockázott)
A hagyományos sonkás-gombás pizza, gazdag paradicsomszósz, mozzarella, sonka és friss gomba kombinációja.
Pizza tészta · Paradicsomszósz (pizza alap) · Mozzarella sajt (reszelt) · Főtt sonka (vékony szeletelt)
Egy kis csavar a klasszikus recepten: a cérnametélt mellett apró, zöldségekkel dúsított csipetkét is főzünk a levesbe, ami gazdagabbá és tartalmasabbá teszi az ételt.
Tyúk (egész) · Sárgarépa · Petrezselyemgyökér · Zellergumó
Egy gyorsított változat, amely csirkemellből készül, így jelentősen lerövidül a főzési idő. Ízében enyhébb, de gyorsan elkészíthető, hétköznapra ideális.
Csirkemellfilé · Sárgarépa · Petrezselyemgyökér · Vöröshagyma
A klasszikus, gazdag ízvilágú tyúkhúsleves, amelyben a lassan főtt tyúk íze tökéletesen harmonizál a vékony cérnametéltel és a friss zöldségekkel. Igazi otthonos ízélmény.
Tyúk (egész) · Sárgarépa · Petrezselyemgyökér · Zellergumó
Egy fehér alapú (paradicsom nélkül) variáció, ahol a mozzarella és a bazsalikom dominál, egy csipetnyi fokhagymával és citromhéjjal az extra ízért.
pizza tészta · mozzarella sajt (reszelt vagy szeletelt) · ricotta sajt · friss bazsalikom levelek
Egy leegyszerűsített, gyorsabb verzió a klasszikusból, ideális hétköznap estére. Friss hozzávalókkal, de kevesebb kelesztési idővel.
pizza tészta (bolti vagy gyors recept) · paradicsomszósz (passzírozott) · reszelt mozzarella sajt · friss bazsalikom levelek
Az eredeti nápolyi Pizza Margherita, vékony, ruganyos tésztával, San Marzano paradicsommal, friss mozzarella di bufalával és bazsalikommal, kemencében sütve.
finomliszt (00) · élesztő · víz · só
Egy regionális csavar, amely friss zöld chilikkel és tomatillóval készül, pikáns, citrusos ízt adva a hagyományos chilihez.
marhahús (lapocka) · vöröshagyma · fokhagyma · sertészsír vagy növényi olaj
Egy gyorsított változat, darált hússal és kevesebb fűszerrel, de még mindig ízletes és kielégítő.
darált marhahús · vöröshagyma · fokhagyma · növényi olaj
Az autentikus chili con carne, gazdag marhahúsból, babbal és fűszeres chili paprikával, lassan főzve az intenzív ízekért.
marhahús (lapocka vagy lábszár) · vöröshagyma · fokhagyma · sertészsír vagy növényi olaj
Egy gazdagabb, ízletesebb quesadilla változat, ahol a fűszeres chorizo kolbász gazdagítja a klasszikus sajtos alapot. Igazi ínyencség!
tortilla lapok · chorizo kolbász · reszelt sajt (pl. Oaxaca, Monterey Jack) · vaj vagy olaj a sütéshez
Egy szupergyors, leegyszerűsített quesadilla változat, ideális, ha kevés időd van, de mégis valami finomra vágysz. Csak tortilla és sajt kell hozzá, és már kész is!
tortilla lapok · reszelt sajt · olaj a sütéshez
Az autentikus mexikói quesadilla, egyszerűen, de ízletesen, olvasztott sajttal töltve, ropogósra sütve. Tökéletes gyors ebédhez vagy vacsorához.
tortilla lapok · reszelt sajt (pl. cheddar, Monterey Jack) · vaj vagy olaj a sütéshez · só
