鶏肉

定番の具材以外で手軽に作れる串カツ。鶏むね肉にチーズや大葉を巻いて揚げると、ジューシーで風味豊かな一品になります。

鶏むね肉 · スライスチーズ · 大葉 · パン粉

豚肉の代わりに鶏むね肉を使った、ヘルシーで手軽にとんかつ風を楽しめる一品。短時間で調理可能です。

鶏むね肉 · 塩 · 黒こしょう · 薄力粉

鶏むね肉を塩麹に漬け込み、しっとりと焼き上げた定番の塩麹焼きです。シンプルながらも素材の旨味を最大限に引き出します。

鶏むね肉 · 塩麹 · 酒 · みりん