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簡単!フライパン食パン
60 分時間
かんたん難易度
1人分
—評価
栄養成分
230 kcalカロリー
7 gたんぱく質
38 g炭水化物
5 g脂質

1人分あたり · AIによる概算値

簡単!フライパン食パン

本格度 60% · 日本

オーブンを使わず、フライパンで手軽に作れる食パン風のパンです。忙しい時でもすぐに作れます。

材料

人分1
  • 強力粉200g
  • 砂糖15g
  • 塩4g
  • ドライイースト4g
  • 牛乳120ml
  • 溶かしバター15g

手順

  1. 1

    ボウルに強力粉、砂糖、塩、ドライイーストを入れ、混ぜ合わせる。

  2. 2

    牛乳を加えて混ぜ、粉っぽさがなくなったら溶かしバターを加えて混ぜる。

  3. 3

    生地を台の上で5分ほどこねる。

  4. 4

    生地を丸めてボウルに入れ、ラップをして暖かい場所で30分ほど一次発酵させる。

  5. 5

    生地を軽く押してガスを抜き、フライパンにクッキングシートを敷いて生地を入れる。

  6. 6

    蓋をして弱火で約20分焼く。裏返してさらに5分焼く。

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