Hoofdgerecht

Traditionele spareribs langzaam gegaard in de oven met een rijke, hartige marinade voor mals en smaakvol vlees.

Varkensspareribs · Sojasaus · Honing · Bruine suiker

Een Mexicaanse interpretatie van pulled pork, geïnspireerd op carnitas, met sinaasappel en kruiden voor een unieke smaak.

Varkensschouder (procureur) · Sinaasappelsap · Water · Knoflook, teentjes

Een snellere versie van pulled pork, ideaal voor een doordeweekse avond, met een kant-en-klare BBQ saus.

Varkensschouder (procureur) · Uienpoeder · Knoflookpoeder · Paprikapoeder

Langzaam gegaard varkensschouder, mals en sappig, met een rokerige, kruidige saus. Perfect voor broodjes.

Varkensschouder (procureur) · Bruine suiker · Paprikapoeder · Knoflookpoeder

Een 'smashburger' techniek voor een dunne, knapperige burger, gecombineerd met zoete, langzaam gegaarde karamel uien en een pittige saus.

Rundergehakt (met hoger vetgehalte) · Gele uien · Zwitserse kaas of Gruyère · Aardappelbroodjes (potato buns)

Een vereenvoudigde cheeseburger die snel te maken is, perfect voor een doordeweekse maaltijd. Gebruikt voorgesneden kaas en een eenvoudig broodje.

Rundergehakt · Plakjes smeltkaas (bijv. Amerikaanse kaas) · Hamburgerbroodjes · Ketchup

De ultieme klassieke cheeseburger, met een sappige runderburger, gesmolten cheddar, verse sla, tomaat en een zachte briochebol.

Rundergehakt · Cheddar kaas · Brioche bolletjes · Sla (bijv. ijsbergsla)

Een dunne, platgedrukte burger met gekarameliseerde randjes, gebakken op een hete plaat voor maximale smaak en textuur.

Rundergehakt (met hoger vetgehalte) · Brioche broodjes · Amerikaanse kaas · Ui

Een snelle en eenvoudige hamburger met gesmolten kaas, perfect voor een doordeweekse maaltijd.

Rundergehakt · Hamburgerbroodjes · Plakjes kaas (cheddar) · Ketchup

Een sappige, klassieke hamburger met een perfect gebakken rundergehakt, geserveerd op een zacht broodje met traditionele toppings.

Rundergehakt · Hamburgerbroodjes · Sla · Tomaat

Een creatieve twist op kip fajita's met de zoetheid van ananas en de rokerige kick van chipotlepepers, voor een unieke smaakervaring.

Kipfilet · Verse ananas · Paprika's (rood, oranje) · Rode ui

Een snelle en makkelijke versie van kip fajita's, geserveerd in een kom met rijst of quinoa voor een complete maaltijd.

Kipfilet · Paprika's (gemengd) · Ui · Fajita kruidenmix

Authentieke kip fajita's met gemarineerde kip, knapperige paprika's en uien, geserveerd op warme tortilla's. Een klassiek en smaakvol gerecht.

Kipfilet · Paprika's (rood, groen, geel) · Uien · Knoflook

Een creatieve twist op chili sin carne met de toevoeging van zoete aardappel voor extra zoetheid en textuur, en zwarte bonen voor een aardse smaak.

Zwarte bonen (uit blik, uitgelekt) · Zoete aardappel (in blokjes) · Tomatenblokjes (uit blik) · Ui (gesnipperd)

Een vereenvoudigde versie van chili sin carne die snel op tafel staat, perfect voor een doordeweekse avond.

Kidneybonen (uit blik, uitgelekt) · Tomatenblokjes (uit blik) · Ui (fijngehakt) · Knoflook (fijngehakt)

Een rijke en hartige vegetarische chili met bonen, groenten en kruiden, langzaam gestoofd voor een diepe smaak.

Kidneybonen (uit blik, uitgelekt) · Zwarte bonen (uit blik, uitgelekt) · Tomatenblokjes (uit blik) · Ui (gesnipperd)

Een diepere, complexere chili met de smaak van gedroogde ancho en guajillo pepers, en langzaam gegaard rundvlees.

Rundvlees (sukade, in blokjes) · Gedroogde Ancho pepers · Gedroogde Guajillo pepers · Pinto bonen (uit blik, uitgelekt)

Een snelle vegetarische versie van chili, perfect voor een doordeweekse avond. Gebruikt minder ingrediënten maar behoudt de kenmerkende smaken.

Kidneybonen (uit blik, uitgelekt) · Zwarte bonen (uit blik, uitgelekt) · Maïs (uit blik, uitgelekt) · Tomatenblokjes (uit blik)

Een rijke en hartige chili met rundvlees, bonen en een diepe, kruidige saus. Dit is de authentieke versie die je verwacht.

Rundvlees (gemalen) · Kidneybonen (uit blik, uitgelekt) · Tomatenblokjes (uit blik) · Ui (gesnipperd)

Een pittige twist op de klassieke taco's, met de rokerige smaak van chipotle pepers in adobo saus voor een diepere, complexere smaak.

Rundergehakt · Maïs taco schelpen · Ui · Knoflook