Preskúmajte recepty Dishkin v kategórii Hlavné jedlo.
1125 výsledkov
Tradičný recept na šťavnaté srnčie stehno dusené do mäkka, podávané s bohatou a jemne sladkokyslou šípkovou omáčkou. Ideálna voľba pre slávnostné príležitosti.
Srnčie stehno · Šípkový džem · Cibuľa · Mrkva
Bohatá a aromatická verzia zajačieho stehna na víne, obohatená o lesné huby a kúsky slaninky, ktoré dodávajú jedlu hĺbku chuti a textúry.
Zajačie stehná · Červené víno · Cibuľa · Cesnak
Zjednodušená verzia klasického receptu, ktorá si zachováva chuť duseného zajačieho stehna na víne, ale s kratším časom prípravy. Ideálne pre menej skúsených kuchárov.
Zajačie stehná · Červené víno · Cibuľa · Cesnak
Klasické dusené zajačie stehno pripravené tradičným spôsobom s červeným vínom, koreňovou zeleninou a bylinkami. Výsledkom je jemné, šťavnaté mäso s bohatou omáčkou.
Zajačie stehná · Červené víno · Cibuľa · Mrkva
Bohatá a aromatická verzia pomaly pečeného jahňacieho plecka, kde sa mäso dusí v červenom víne s prídavkom rozmarínu a zeleniny pre hlbšiu chuť.
Jahňacie pliecko · Červené víno · Hovädzí vývar · Cibuľa
Zjednodušená verzia pomaly pečeného jahňacieho plecka, kde sa chuť zintenzívňuje pomocou bylinkového masla aplikovaného priamo do mäsa pred pečením. Skrátený čas pečenia.
Jahňacie pliecko · Maslo · Petržlenová vňať · Tymian
Tradičné pomaly pečené jahňacie pliecko, marinované v bylinkách a cesnaku, pomaly pečené do mäkka a šťavnatosti. Ideálne ako nedeľný obed.
Jahňacie pliecko · Cesnak · Rozmarín · Tymian
Jahňacie stehno pečené s cesnakom, s pridanou chrumkavou bylinkovou krustou pre extra chuť a textúru.
Jahňacie stehno · Cesnak · Rozmarín · Petržlenová vňať
Zjednodušená verzia jahňacieho stehna na cesnaku, pripravená rýchlejšie vďaka menším kúskom mäsa a intenzívnejšej marináde.
Jahňacie mäso (pliecko alebo stehno bez kosti) · Cesnak · Rozmarín · Olivový olej
Klasické pomaly pečené jahňacie stehno marinované v cesnaku, bylinkách a víne, podávané s pečenou zeleninou.
Jahňacie stehno · Cesnak · Rozmarín · Tymian
Inovatívna verzia tradičnej rolády obohatená o vlašské orechy pre zaujímavú textúru a chuťový profil.
Morčacie prsia · Sušené slivky · Vlašské orechy (nasekané) · Cibuľa
Zjednodušená verzia morčacej rolády, ktorá šetrí čas vďaka predpripraveným ingredienciám a rýchlejšiemu postupu pečenia.
Morčacie prsia (plátky) · Slivkový kompót (kúsky) · Cibuľa (nakrájaná) · Strúhanka
Klasická slovenská morčacia roláda plnená sušenými slivkami, pripravená pomalým pečením do zlatista. Ideálna na slávnostné príležitosti.
Morčacie prsia · Sušené slivky · Cibuľa · Cesnak
Morčacie prsia naplnené pikantnou zmesou špenátu, cesnaku a syra, potom jemne upečené. Vynikajúca alternatíva k tradičnému podávaniu.
Morčacie prsia · Čerstvý špenát · Cesnak · Strúhaný syr (napr. parmezán alebo mozzarella)
Zjednodušená verzia klasiky. Morčacie prsia pripravené rýchlo na panvici s čerstvým špenátom a jemným cesnakovým dresingom. Ideálne na rýchly obed alebo večeru.
Morčacie prsia · Čerstvý špenát · Cesnak · Olivový olej
Klasické morčacie prsia jemne obalené a opečené, podávané s bohatou smotanovou omáčkou so sviežim špenátom. Jednoduché, ale elegantné jedlo.
Morčacie prsia · Čerstvý špenát · Smotana na varenie (30%) · Cibuľa
Moderná interpretácia klasiky s pridaním sladkokyslých brusníc a zdravšej špaldovej prílohy pre zaujímavejšiu chuťovú a nutričnú rovnováhu.
Husacie prsia · Červené víno (suché) · Cibuľa · Cesnak
Zjednodušená verzia klasického receptu, ktorá šetrí čas vďaka použitiu predpripravených surovín a kratšiemu času dusenia.
Husacie prsia · Červené víno (suché) · Cibuľa · Mrkva
Klasické dusené husacie prsia v bohatej omáčke z červeného vína s koreňovou zeleninou a bylinkami. Ideálne na slávnostné príležitosti.
Husacie prsia · Červené víno (suché) · Cibuľa · Mrkva
Kombinácia klasických chutí kačacích pŕs s višňovou omáčkou s novodobým nádychom, doplnená o sladkosť a zemitosť pečených koreňových zelenín.
Kačacie prsia · Višne (čerstvé alebo mrazené, odkôstkované) · Portské víno · Med
