DishkinDishkin
Geri
Fırında Pratik Karnabahar Köftesi
40 dksüre
Kolayzorluk
4Porsiyon
Puan
Besin değerleri
220 kcalKalori
15 gProtein
18 gKarbonhidrat
10 gYağ

Yapay zekâ tarafından tahmin edilen yaklaşık değerler

Fırında Pratik Karnabahar Köftesi

%80 özgün · Türk

Kızartma yağından kaçınmak isteyenler için fırında pişirilen, daha hafif ve pratik bir karnabahar köftesi versiyonu.

Malzemeler

Porsiyon4
  • Karnabahar1 adet orta boy
  • Yumurta1 adet
  • Rendelenmiş kaşar peyniriYarım su bardağı
  • Un3 yemek kaşığı
  • Taze maydanozÇeyrek demet
  • TuzYarım tatlı kaşığı
  • KarabiberÇeyrek çay kaşığı
  • Zeytinyağı (fırın tepsisi için)Birkaç damla

Adımlar

  1. 1

    Karnabaharı küçük çiçeklere ayırıp buharda veya az suda yumuşayana kadar haşlayın ve suyunu iyice sıkın.

  2. 2

    Haşlanmış karnabaharı bir kapta ezin.

  3. 3

    Üzerine yumurta, rendelenmiş kaşar peyniri, un, ince kıyılmış maydanoz, tuz ve karabiberi ekleyin.

  4. 4

    Tüm malzemeyi karıştırarak yoğurun.

  5. 5

    Fırın tepsisine yağlı kağıt serin ve hafifçe yağlayın.

  6. 6

    Harçtan parçalar alıp elinizle yuvarlak veya yassı köfteler yapıp tepsiye dizin.

  7. 7

    Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzerleri kızarana kadar yaklaşık 20-25 dakika pişirin.

  8. 8

    Fırından çıkarıp ılındıktan sonra servis yapın.

Bu tarifi puanlayın

1 ile 5 yıldız arasında seçim yapın. Her tarif yalnızca bir kez puanlanabilir.

Henüz puan yok.

Tarifi paylaş

Benzer tarifler

Bu Dishkin tariflerini de beğenebilirsiniz.