
Yapay zekâ tarafından tahmin edilen yaklaşık değerler
Fırında Pratik Karnabahar Köftesi
%80 özgün · Türk
Kızartma yağından kaçınmak isteyenler için fırında pişirilen, daha hafif ve pratik bir karnabahar köftesi versiyonu.
Malzemeler
- Karnabahar1 adet orta boy
- Yumurta1 adet
- Rendelenmiş kaşar peyniriYarım su bardağı
- Un3 yemek kaşığı
- Taze maydanozÇeyrek demet
- TuzYarım tatlı kaşığı
- KarabiberÇeyrek çay kaşığı
- Zeytinyağı (fırın tepsisi için)Birkaç damla
Adımlar
- 1
Karnabaharı küçük çiçeklere ayırıp buharda veya az suda yumuşayana kadar haşlayın ve suyunu iyice sıkın.
- 2
Haşlanmış karnabaharı bir kapta ezin.
- 3
Üzerine yumurta, rendelenmiş kaşar peyniri, un, ince kıyılmış maydanoz, tuz ve karabiberi ekleyin.
- 4
Tüm malzemeyi karıştırarak yoğurun.
- 5
Fırın tepsisine yağlı kağıt serin ve hafifçe yağlayın.
- 6
Harçtan parçalar alıp elinizle yuvarlak veya yassı köfteler yapıp tepsiye dizin.
- 7
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzerleri kızarana kadar yaklaşık 20-25 dakika pişirin.
- 8
Fırından çıkarıp ılındıktan sonra servis yapın.
Bu tarifi puanlayın
1 ile 5 yıldız arasında seçim yapın. Her tarif yalnızca bir kez puanlanabilir.
Henüz puan yok.







