
Baharatlı Kuzu Güveç (Antep Usulü)
Antep mutfağının zengin baharatlarıyla zenginleştirilmiş, acı ve tatlı biberlerin ön plana çıktığı, yöresel bir kuzu güveç yorumu.
Kuzu incik veya kol (iri parçalar) · Kuru soğan (iri doğranmış) · Sarımsak (bütün) · Kırmızı kapya biber (iri doğranmış)



















