Створюйте рецепти з того, що є в холодильнику, ведіть свою книгу та складайте списки покупок.
Шукайте рецепти за типом страви, продуктами та стилем приготування.
2732 результатів
Вишуканий варіант паштету з курячої печінки з додаванням обсмажених грибів та невеликої кількості коньяку для глибини смаку. Чудова закуска для особливих випадків.
Куряча печінка · Цибуля ріпчаста · Печериці · Вершкове масло
Спрощений варіант паштету з курячої печінки, який готується швидше завдяки мінімальній кількості інгредієнтів та швидкому приготуванню. Чудово підходить для тих, хто цінує свій час.
Куряча печінка · Цибуля ріпчаста · Вершкове масло · Сіль
Ніжний та ароматний паштет із курячої печінки, приготований за традиційним рецептом з додаванням вершкового масла, цибулі та моркви. Ідеально підходить для бутербродів або як самостійна закуска.
Куряча печінка · Цибуля ріпчаста · Морква · Вершкове масло
Варіація домашнього сальтисону з додаванням курячого м'яса та смажених грибів для більш ніжного смаку та аромату.
Куряче філе · Курячі лапки або крила · Печериці · Цибуля ріпчаста
Спрощений варіант домашнього сальтисону, де замість тривалого варіння м'яса використовується готовий м'ясний бульйон та відварене м'ясо (наприклад, свиняча рулька або курка).
Відварене свиняче м'ясо (рулька, лопатка) · Яловичий або курячий бульйон · Часник · Желатин
Традиційний домашній сальтисон, приготований з свинячих ніг, вух та язика, зварених до м'якості, подрібнених та запечених до золотистої скоринки. Чудова закуска.
Свинячі ноги · Свинячі вуха · Язик свинячий · Цибуля ріпчаста
Варіант душенини з додаванням курячого м'яса та грибів, що надає страві нового смаку та аромату.
Куряче філе або стегна · Печериці · Цибуля ріпчаста · Картопля
Спрощений варіант класичної душенини, який готується швидше завдяки використанню свинини та меншої кількості овочів.
Свинина (ошийок або лопатка) · Цибуля ріпчаста · Картопля · Болгарський перець
Традиційна українська душенина – це повільно тушковане м'ясо з овочами, яке стає неймовірно ніжним і ароматним. Ідеально підходить для сімейних обідів.
Яловичина (лопатка або грудинка) · Цибуля ріпчаста · Морква · Картопля
Креативний варіант ліверної ковбаси з додаванням обсмажених грибів та свіжих трав для більш насиченого аромату та смаку. Готується традиційним способом у кишках.
Яловичий лівер · Свинячий лівер · Свинячий жир (сало) · Печериці
Спрощений варіант ліверної ковбаси, що нагадує паштет. Готується без кишок, запікається у формі. Ідеально підходить для швидкого приготування.
Курячий або свинячий лівер · Цибуля ріпчаста · Вершкове масло · Яйце
Традиційна домашня ліверна ковбаса, приготована з яловичого та свинячого ліверу, цибулі та спецій, запечена до золотистої скоринки. Чудова закуска або основна страва.
Яловичий лівер (печінка, серце, легені) · Свинячий лівер (печінка, серце, легені) · Свинячий жир (сало) · Цибуля ріпчаста
Сучасна інтерпретація класичного шпондеру. Солодка та пікантна глазур з меду та гірчиці додає новий вимір смаку до запеченої свинячої грудинки з часником.
Шпондер (свиняча грудинка) · Часник · Сіль · Перець чорний мелений
Спрощена версія класичного рецепту. Шпондер запікається швидше завдяки попередньому відварюванню, зберігаючи насичений часниковий аромат.
Шпондер (свиняча грудинка) · Часник · Сіль · Перець чорний мелений
Традиційний український шпондер (свиняча грудинка), запечений до золотистої скоринки з великою кількістю часнику та спецій. Соковитий всередині, хрусткий зовні.
Шпондер (свиняча грудинка) · Часник · Сіль · Перець чорний мелений
Варіація класичної страви, де тушковані свинячі вушка подаються з гострим кімчі та свіжими хрусткими овочами, створюючи багатий смаковий контраст.
Свинячі вушка · Соєвий соус · Вода · Часник
Спрощена версія страви, де свинячі вушка швидко обсмажуються з пікантним соусом на основі соєвого соусу, часнику та перцю чилі. Ідеально для швидкої вечері.
Свинячі вушка · Соєвий соус · Кунжутна олія · Часник (подрібнений)
Традиційна корейська страва з свинячих вушок, тушкованих у насиченому соєво-імбирному соусі з додаванням спецій. Подається гарячою з різноманітними соусами та свіжими овочами.
Свинячі вушка · Свинячі ніжки (рульки) · Соєвий соус · Вода
Ароматна свинина, тушкована з лісовими білими грибами та ніжною сметаною. Цей варіант додає глибини смаку завдяки використанню сезонних грибів.
Свинина (лопатка) · Білі гриби (свіжі або заморожені) · Цибуля ріпчаста · Сметана (20%)
Спрощений варіант класичної страви, що готується швидше завдяки попередньо нарізаним грибам та меншій кількості інгредієнтів. Ідеально для буднів.
Свиняча вирізка · Печериці (нарізані) · Вершки (15-20%) · Часник
