Món chính

Phiên bản rút gọn của món thịt rang mắm tép, vẫn giữ được hương vị đặc trưng nhưng chế biến nhanh hơn, phù hợp cho những ngày bận rộn.

Thịt nạc vai hoặc ba chỉ · Mắm tép · Tỏi · Hành lá

Món thịt rang đậm đà hương vị mắm tép, hành tím và tiêu, là món ăn quen thuộc trong bữa cơm gia đình Việt.

Thịt ba chỉ · Mắm tép · Hành tím · Tỏi

Biến tấu món thịt ba chỉ rang cháy cạnh với chút cay nồng đặc trưng của ẩm thực miền Trung, thêm ớt tươi và tiêu xanh để tăng hương vị.

Thịt ba chỉ · Nước mắm · Đường · Hành tím

Món thịt ba chỉ rang đậm đà hương vị, với lớp thịt cháy cạnh hấp dẫn, màu cánh gián đẹp mắt và vị mặn ngọt hài hòa. Đây là món ăn quen thuộc trong bữa cơm gia đình Việt.

Thịt ba chỉ · Nước mắm · Đường · Hành tím

Biến tấu món canh rong biển thịt bò với nấm hương, mang đến hương vị umami đậm đà và mùi thơm quyến rũ, làm phong phú thêm bữa ăn.

Rong biển khô · Thịt bò thăn · Nấm hương khô · Tỏi băm

Món canh rong biển thịt bò đậm đà hương vị truyền thống, với nước dùng ngọt thanh từ thịt bò và rong biển tươi mát, là món ăn bổ dưỡng và quen thuộc trong bữa cơm gia đình Hàn Quốc.

Rong biển khô · Thịt bò thăn · Tỏi băm · Dầu mè

Biến tấu món canh rau ngót thịt băm với tôm khô, mang đến hương vị ngọt thanh và đậm đà hơn. Tôm khô tạo nên một tầng hương vị mới lạ, làm phong phú thêm món canh quen thuộc.

Rau ngót · Thịt heo băm · Tôm khô · Hành tím

Phiên bản rút gọn của món canh rau ngót thịt băm truyền thống, giữ trọn hương vị thơm ngon nhưng tiết kiệm thời gian nấu nướng, phù hợp cho những ngày bận rộn.

Rau ngót · Thịt heo băm · Hành tím · Nước mắm

Món canh rau ngót nấu thịt băm là món ăn quen thuộc, thanh mát và bổ dưỡng, rất thích hợp cho bữa cơm gia đình hàng ngày. Vị ngọt tự nhiên của rau ngót quyện với thịt băm đậm đà tạo nên hương vị khó quên.

Rau ngót · Thịt heo băm · Hành tím · Nước mắm

Món canh bầu nấu tôm tươi là một món ăn dân dã, thanh mát, rất phổ biến trong bữa cơm gia đình Việt Nam. Vị ngọt của tôm hòa quyện với bầu mềm, thanh đạm, mang đến cảm giác dễ chịu, giải nhiệt.

Bầu hồ lô · Tôm tươi · Hành lá · Ngò rí

Biến tấu phở bò tái nạm mang hơi hướng miền Trung với nước dùng có thể thêm chút sa tế cay nồng hoặc mắm ruốc, tạo nên hương vị đậm đà và khác biệt.

Xương ống bò · Thịt thăn bò tươi · Nạm bò · Bánh phở tươi

Phiên bản phở bò tái nạm rút gọn thời gian, vẫn giữ được hương vị đặc trưng với nước dùng trong, thịt bò mềm và nạm béo ngậy, phù hợp cho những ngày bận rộn.

Nước dùng bò đóng hộp/gói · Thịt thăn bò tươi · Nạm bò (chọn loại đã luộc sẵn hoặc luộc nhanh) · Bánh phở tươi

Một tô phở bò tái nạm đậm đà hương vị truyền thống, với nước dùng trong veo ngọt thanh từ xương bò, thịt thăn bò tái mềm mại và nạm bò chín tới béo ngậy, ăn kèm bánh phở dai ngon và các loại rau thơm tươi mát.

Xương ống bò · Thịt thăn bò tươi · Nạm bò · Bánh phở tươi

Một biến tấu đặc sắc của canh chua lá giang, sử dụng cá kèo với vị ngọt tự nhiên, hòa quyện cùng vị chua thanh của lá giang và các loại rau đồng.

Cá kèo · Lá giang tươi · Dứa (thơm) · Cà chua

Phiên bản canh chua lá giang đơn giản hóa, sử dụng tôm và thịt ba chỉ, nấu nhanh chóng mà vẫn giữ được hương vị chua ngọt hấp dẫn.

Tôm tươi · Thịt ba chỉ · Lá giang tươi · Dứa (thơm)

Món canh chua lá giang đậm đà hương vị miền Tây, với vị chua thanh đặc trưng của lá giang, kết hợp cùng cá, tôm và các loại rau củ tươi ngon.

Cá lóc (hoặc cá diêu hồng) · Tôm tươi · Lá giang tươi · Dứa (thơm)

Món canh rau cải ngọt nấu thịt băm đậm đà hương vị truyền thống, thanh mát và bổ dưỡng, là món ăn quen thuộc trong bữa cơm gia đình Việt.

Rau cải ngọt · Thịt heo xay · Hành lá · Tỏi

Một phiên bản sáng tạo thêm nấm hương để tăng thêm hương vị umami và độ ngọt cho món canh bí xanh nấu tôm, mang đến trải nghiệm ẩm thực phong phú hơn.

Bí xanh (su su) · Tôm tươi · Nấm hương tươi hoặc khô · Hành lá

Một biến tấu nhanh gọn của món canh bí xanh nấu tôm, sử dụng tôm khô để tăng thêm hương vị đậm đà và tiết kiệm thời gian chuẩn bị.

Bí xanh (su su) · Tôm khô · Hành lá · Hành tím

Món canh truyền thống với vị ngọt thanh của bí xanh, tôm tươi và hương thơm dịu nhẹ của hành lá, gừng. Món ăn giải nhiệt tuyệt vời cho những ngày nóng.

Bí xanh (su su) · Tôm tươi · Hành lá · Gừng