Món tráng miệng

Biến tấu bánh đúc lạc với hương thơm và màu xanh tự nhiên từ lá dứa, tạo nên một món ăn lạ miệng và hấp dẫn hơn.

Bột gạo · Bột năng · Lá dứa · Đậu phộng rang

Biến tấu bánh đúc lá dứa với lớp nhân đậu xanh bùi bùi, thơm thơm, tạo thêm hương vị hấp dẫn và màu sắc bắt mắt cho món bánh.

Bột gạo · Bột năng · Lá dứa tươi · Nước cốt dừa

Phiên bản rút gọn của bánh đúc lá dứa truyền thống, sử dụng bột năng làm chủ đạo để bánh nhanh đông và có độ mềm dẻo hơn, phù hợp cho những ai bận rộn.

Bột năng · Bột sắn dây (tùy chọn, để tăng độ trong) · Nước cốt lá dứa (xay từ lá dứa và lọc) · Nước cốt dừa

Bánh đúc lá dứa là món tráng miệng dẻo thơm, ngọt dịu, mang đậm hương vị quê nhà. Bánh có màu xanh mướt mắt từ lá dứa, vị béo ngậy của nước cốt dừa và độ dai mềm vừa phải.

Bột gạo · Bột năng · Lá dứa tươi · Nước cốt dừa

Biến tấu thơm béo của bánh khoai lang chiên với việc thêm nước cốt dừa vào bột, tạo nên lớp vỏ ngoài giòn tan và phần nhân mềm ẩm, béo ngậy hương vị đặc trưng.

Khoai lang vàng · Bột năng (tapioca starch) · Nước cốt dừa · Đường

Phiên bản đơn giản hóa của bánh khoai lang chiên, sử dụng ít nguyên liệu hơn nhưng vẫn giữ được hương vị thơm ngon. Thích hợp cho những ai bận rộn hoặc mới bắt đầu làm bánh.

Khoai lang vàng · Bột mì đa dụng · Đường · Muối

Bánh khoai lang chiên giòn rụm bên ngoài, mềm ngọt bên trong, là món ăn vặt quen thuộc của người Việt Nam. Vỏ bánh được làm từ khoai lang vàng, bột năng và một chút đường, chiên ngập dầu cho đến khi vàng đều.

Khoai lang vàng · Bột năng (tapioca starch) · Đường · Muối

Biến tấu bánh chuối chiên thêm phần béo ngậy và thơm lừng với nước cốt dừa đậm đà trong lớp bột chiên.

Chuối sứ chín · Bột mì đa dụng · Bột năng · Nước cốt dừa đặc

Bánh chuối chiên giòn rụm bên ngoài, mềm ngọt bên trong với hương vị chuối chín thơm lừng. Món ăn vặt dân dã được yêu thích.

Chuối sứ chín · Bột gạo · Bột năng · Nước cốt dừa

Một biến tấu sáng tạo của bánh cam, thay thế nhân đậu xanh truyền thống bằng nhân sầu riêng thơm lừng, béo ngậy, mang đến hương vị độc đáo và quyến rũ.

Bột nếp · Bột gạo · Thịt sầu riêng · Đường cát

Bánh Cam là món bánh rán truyền thống của Việt Nam, với lớp vỏ ngoài giòn rụm, bên trong là nhân đậu xanh ngọt bùi, phủ mè rang thơm lừng. Món bánh này thường được thưởng thức trong các dịp lễ, Tết hoặc như một món ăn vặt.

Bột nếp · Bột gạo · Đậu xanh cà vỏ · Đường cát

Một biến tấu sáng tạo của bánh nhãn, kết hợp thêm hạt sen vào bột bánh, tạo nên hương vị thơm bùi và kết cấu độc đáo.

Bột nếp · Hạt sen tươi hoặc khô · Đường kính · Nước cốt dừa

Phiên bản đơn giản hóa của bánh nhãn, sử dụng ít nguyên liệu hơn nhưng vẫn giữ được hương vị thơm ngon và độ giòn đặc trưng.

Bột năng · Đường · Trứng gà · Dầu ăn

Bánh nhãn là món bánh ngọt truyền thống của Việt Nam, đặc biệt phổ biến ở miền Bắc. Bánh có hình dạng giống quả nhãn, vỏ giòn rụm, bên trong mềm xốp và có vị ngọt thanh.

Bột nếp · Đường kính · Nước cốt dừa · Trứng gà

Bánh tai heo truyền thống là món bánh giòn rụm, thơm lừng mùi bột, đường và nước cốt dừa, có hình dáng giống tai heo. Bánh được làm từ bột gạo, bột năng, nước cốt dừa, đường, và một chút muối, sau đó chiên giòn.

Bột gạo · Bột năng · Nước cốt dừa · Đường cát

Một biến tấu thơm lừng của bánh tai yến, sử dụng lá dứa để tạo màu xanh tự nhiên và hương thơm đặc trưng, kết hợp với vị béo ngậy của nước cốt dừa.

Bột gạo · Bột năng · Nước cốt dừa · Đường cát

Bánh tai yến là món ăn vặt dân dã, có lớp vỏ ngoài giòn rụm, bên trong dai mềm, vị ngọt thanh và thơm mùi nước cốt dừa. Bánh có hình dáng giống chiếc tai hồng, thường được làm từ bột gạo và nước cốt dừa.

Bột gạo · Bột năng · Nước cốt dừa · Đường cát

Một biến tấu sáng tạo của bánh phục linh, sử dụng nước lá cẩm để tạo màu tím tự nhiên và hương thơm nhẹ nhàng cho vỏ bánh, kết hợp với nhân đậu xanh truyền thống.

Bột nếp · Đậu xanh không vỏ · Đường cát · Nước cốt dừa

Phiên bản bánh phục linh nhanh gọn hơn, sử dụng bột năng thay cho bột nếp để rút ngắn thời gian chuẩn bị và nấu nướng, vẫn giữ được hương vị thơm ngon.

Bột năng · Đậu xanh không vỏ · Đường cát · Nước cốt dừa

Bánh phục linh truyền thống, một loại bánh dẻo thơm ngon với nhân đậu xanh ngọt bùi, bọc trong lớp vỏ nếp mềm mịn. Thường được làm trong các dịp lễ Tết hoặc cúng giỗ.

Bột nếp · Đậu xanh không vỏ · Đường cát · Nước cốt dừa