50% 正宗主菜创意菜创意荔枝肉(菠萝风味)在传统荔枝肉的基础上,加入菠萝的果香和微酸,带来更丰富的味觉层次,是一道融合了传统与创新的菜肴。 40 分钟 500 千卡猪梅花肉 · 新鲜菠萝 · 番茄酱 · 白醋
传统菜肴主菜闽菜经典福建荔枝肉一道经典的福建传统名菜,以其形似荔枝、酸甜可口而闻名。选用猪梅花肉,经过腌制、油炸和糖醋汁的烹制,口感外酥里嫩,味道鲜美。 45 分钟 550 千卡猪梅花肉 · 番茄酱 · 白醋 · 白糖
60% 正宗主菜創意菜無錫糖醋排骨這是一道在無錫排骨基礎上改良的創意菜,加入了醋的元素,使醬汁帶有微酸的風味,口感更加豐富,顏色也更為誘人。 75 分钟 700 千卡豬肋排 · 冰糖 · 醬油 · 香醋
传统菜肴主菜家常菜經典無錫排骨這是一道經典的無錫排骨,以其甜鹹的醬汁和軟嫩的排骨而聞名。經過長時間的燉煮,排骨吸收了醬汁的精華,入口即化。 120 分钟 700 千卡豬肋排 · 冰糖 · 醬油 · 料酒
传统菜肴主菜汤羹淮扬菜经典大煮干丝一道经典的淮扬名菜,以鲜嫩的豆腐干丝为主料,搭配虾仁、火腿、鸡丝等丰富配料,汤汁鲜美,口感丰富。 45 分钟 350 千卡千张(豆腐皮) · 鲜虾仁 · 熟火腿 · 鸡胸肉
传统菜肴主菜家常菜松鼠桂鱼一道经典的苏帮菜,以其独特的造型和酸甜的口味而闻名。桂鱼经过刀工处理,炸至金黄酥脆,再淋上特制的糖醋酱汁,形似松鼠,口感外酥里嫩。 60 分钟 600 千卡桂鱼 · 淀粉 · 鸡蛋 · 番茄酱
传统菜肴主菜蒸菜经典粉蒸肉这是一道经典的川味粉蒸肉,选用肥瘦相间的五花肉,裹上米粉蒸制而成,口感软糯,肉香四溢,带有浓郁的酱香味和微微的麻辣味。 70 分钟 650 千卡五花肉 · 大米 · 蒸肉米粉 · 郫县豆瓣酱
传统菜肴主菜川菜烤鱼经典重庆烤鱼这是一道经典的重庆烤鱼,以其麻辣鲜香的口味和嫩滑的鱼肉而闻名。鱼经过腌制后烤至金黄酥脆,再淋上用多种香料炒制的麻辣酱汁,配以豆芽、豆腐等配菜,风味十足。 60 分钟 550 千卡草鱼或鲈鱼 · 豆芽 · 豆腐泡 · 香菜
传统菜肴主菜川菜鱼类经典藤椒鱼一道经典的川菜,以其麻辣鲜香的藤椒风味和嫩滑的鱼肉而闻名。鱼片经过腌制,与大量的藤椒、花椒、辣椒等一同煮制,汤汁鲜美,鱼肉嫩滑,麻味十足。 45 分钟 400 千卡草鱼或黑鱼 · 藤椒 · 干辣椒 · 花椒
传统菜肴主菜家常菜川菜经典麻辣毛血旺一道经典的川菜,以其麻辣鲜香的口感和丰富的食材而闻名。这道菜通常包含鸭血、毛肚、黄喉、午餐肉等,搭配浓郁的红油汤底,是下饭的绝佳选择。 45 分钟 450 千卡鸭血 · 毛肚 · 黄喉 · 午餐肉
传统菜肴主菜炖菜经典猪肉炖粉条这是一道经典的东北家常菜,以五花肉的醇厚、粉条的软糯和炖煮出的浓郁汤汁为特色,是寒冷季节里温暖人心的美味。 120 分钟 700 千卡五花肉 · 红薯粉条 · 大葱 · 姜