70% 正宗創意料理客家菜海鮮海鮮客家炒粄條將傳統的客家炒粄條加入鮮蝦和蛤蜊，增添海鮮的鮮甜風味，是一道美味的變化。 35 分钟 480 千卡粄條 (Rice Noodles) · 鮮蝦 (Fresh Shrimp) · 蛤蜊 (Clams) · 乾香菇 (Dried Shiitake Mushrooms)
传统菜肴主食客家菜客家炒粄條 (Hakka Stir-fried Rice Noodles)一道經典的客家家常菜，以Q彈的粄條、香菇、肉絲和蔬菜大火快炒而成，口感豐富，香氣十足。 30 分钟 500 千卡粄條 (Rice Noodles) · 豬肉絲 (Shredded Pork) · 乾香菇 (Dried Shiitake Mushrooms) · 青江菜 (Choy Sum)
85% 正宗主菜客家菜家常菜客家風味蒜苗炒臘肉客家風味的蒜苗炒臘肉，通常會加入少許豆豉或客家黃酒，增添獨特的風味。臘肉的鹹香與蒜苗的清甜，加上豆豉的發酵香氣，層次更豐富。 25 分钟 460 千卡臘肉 · 蒜苗 · 豆豉 · 薑
80% 正宗客家菜海鲜客家风味三杯中卷融合了客家菜的特色，可能加入少许客家黄酒或米酒的比例调整，并可能搭配客家风味的配料，带来略有不同的地域风味。 35 分钟 320 千卡中卷 · 姜 · 蒜 · 九层塔
85% 正宗客家菜蒸菜客家酿粉蒸肉这是客家地区的一种特色粉蒸肉，通常会将肉片与芋头或南瓜一同蒸制，增加风味和口感层次，米粉的调味也更偏向家常和鲜美。 60 分钟 500 千卡五花肉 · 芋头或南瓜 · 蒸肉米粉 · 腐乳（红方或白方）
