180 分钟时间中等难度4份—评分 营养成分280 千卡卡路里28 克蛋白质10 克碳水化合物12 克脂肪每份 · AI估算的近似值湯滋補粵菜經典蓮藕章魚豬骨湯传统菜肴 · 粵菜這是一道經典的粵式湯品,以豬骨的濃郁、蓮藕的清甜和章魚的鮮味聞名。湯色呈淡琥珀色,味道醇厚,具有滋補養生的功效。食材份4豬骨500克蓮藕300克乾章魚50克蜜棗3顆陳皮1小塊薑3片水2500毫升鹽適量步骤1豬骨汆燙去血水,洗淨備用。2蓮藕去皮,切塊。3乾章魚用清水浸泡至軟,剪成小塊。4將豬骨、蓮藕、章魚、蜜棗、陳皮和薑片放入鍋中。5加入清水,大火煮沸後轉小火慢燉。6燉煮約2-3小時,至湯色變濃,食材軟爛。7最後加入適量鹽調味即可。为这道食谱评分请选择 1 到 5 星。每道食谱只能评分一次。暂无评分。分享食谱复制链接
传统菜肴海鮮粵菜蒸菜經典鹹檸檬蒸烏頭這是一道經典的粵式蒸魚,以其鮮嫩的魚肉和獨特的鹹檸檬風味而聞名。鹹檸檬的酸鹹能有效去除魚的腥味,並帶出魚肉的鮮甜。 30 分钟 220 千卡烏頭魚 · 鹹檸檬 · 薑 · 蔥
传统菜肴家常菜粵菜蒸菜經典蝦醬蒸豬肉這是一道經典的粵式家常菜,以其濃郁的蝦醬風味和軟嫩的豬肉口感而聞名。豬肉經過醃製後,與蝦醬、蒜末等調味料混合,再通過蒸製的方式烹調,保留了食材的原汁原味,同時吸收了蝦醬的鮮香。 30 分钟 250 千卡豬肉(梅花肉或五花肉) · 蝦醬 · 蒜頭 · 生抽