120 分钟时间中等难度4份—评分 营养成分220 千卡卡路里20 克蛋白质15 克碳水化合物9 克脂肪每份 · AI估算的近似值湯粵菜蓮子百合豬骨湯 (經典版)传统菜肴 · 粵菜這是一道經典的粵式湯品,以豬骨的鮮甜為基底,搭配蓮子和百合的清香,具有滋補養顏、寧心安神的功效。食材份4豬骨500克蓮子50克百合30克紅棗5顆薑3片水2000毫升鹽適量步骤1豬骨洗淨,放入滾水中汆燙約3分鐘,撈出洗淨備用。2蓮子和百合用清水浸泡約30分鐘,洗淨備用。3將豬骨、蓮子、百合、紅棗和薑片放入湯鍋中。4加入2000毫升清水,大火煮沸後轉小火。5蓋上鍋蓋,小火燉煮約1.5至2小時。6最後加入適量鹽調味即可。为这道食谱评分请选择 1 到 5 星。每道食谱只能评分一次。暂无评分。分享食谱复制链接
传统菜肴海鮮粵菜蒸菜經典鹹檸檬蒸烏頭這是一道經典的粵式蒸魚,以其鮮嫩的魚肉和獨特的鹹檸檬風味而聞名。鹹檸檬的酸鹹能有效去除魚的腥味,並帶出魚肉的鮮甜。 30 分钟 220 千卡烏頭魚 · 鹹檸檬 · 薑 · 蔥
传统菜肴家常菜粵菜蒸菜經典蝦醬蒸豬肉這是一道經典的粵式家常菜,以其濃郁的蝦醬風味和軟嫩的豬肉口感而聞名。豬肉經過醃製後,與蝦醬、蒜末等調味料混合,再通過蒸製的方式烹調,保留了食材的原汁原味,同時吸收了蝦醬的鮮香。 30 分钟 250 千卡豬肉(梅花肉或五花肉) · 蝦醬 · 蒜頭 · 生抽