نباتي

طبق بازين نباتي مبتكر، يستبدل اللحم بالعدس والخضروات المتنوعة، مما يجعله خيارًا صحيًا ومختلفًا.

عدس بني · شعير (لعمل البازين) · جزر · كوسا

طبق مبكبكة نباتي مبتكر، يستخدم العدس والخضروات لتوفير البروتين والنكهة، مما يجعله بديلاً صحياً ولذيذاً.

عدس بني أو أخضر · معكرونة مبكبكة (أو أي معكرونة قصيرة) · بصل مفروم · جزر مقطع مكعبات

بوريك ليبي مبتكر بنكهة مختلفة، محشو بمزيج من الجبن المبشور والخضروات المفرومة مثل السبانخ أو البقدونس. خيار نباتي لذيذ.

عجينة رقيقة (مثل عجينة الفيلو أو عجينة البوريك) · جبن فيتا أو موزاريلا مبشور · سبانخ مفرومة (مطبوخة ومصفاة) أو بقدونس مفروم · بصل أخضر مفروم (اختياري)

نسخة نباتية من المطازيز، غنية بالبروتين والألياف من العدس والخضروات المتنوعة، مع نكهة عميقة.

دقيق أبيض · ماء · عدس بني · بصل مفروم

براغ مبتكر يجمع بين نكهة السبانخ الطازجة وحلاوة البصل المكرمل، محشو في عجينة سميد مقرمشة.

سميد ناعم · سبانخ طازجة مفرومة · بصل كبير مفروم · زيت زيتون

طبق تليتلي مبتكر يجمع بين قوام التليتلي ونكهة الخضروات المشوية المدخنة مع لمسة منعشة من الليمون والأعشاب.

تليتلي · كوسا مقطعة شرائح · باذنجان مقطع شرائح · طماطم كرزية

طبق مرقوق نباتي صحي ولذيذ، يجمع بين القمح والخضروات المتنوعة والعدس لمذاق غني ومغذي.

قمح مجروش · عدس بني · بصل مفروم · جزر مقطع

طبق كرانتيكا مبتكر يجمع بين قوام الكرانتيكا التقليدي ونكهة الخضروات المشوية الطازجة، مما يضيف بعداً جديداً لهذا الطبق الكلاسيكي.

دقيق الحمص · ماء · ملح · فلفل أسود

نسخة مبسطة وسريعة من الرشتة الجزائرية، مثالية لوجبة غداء أو عشاء خفيفة خلال أيام الأسبوع.

رشتة جاهزة (مجففة) · مرق خضار جاهز · خضروات مشكلة مجمدة (جزر، بازلاء، ذرة) · بصل (مفروم ناعم)

طبق قرصان نباتي مبتكر، يستخدم العدس والخضروات المتنوعة لإضافة البروتين والألياف، مع الحفاظ على نكهة القرصان المميزة.

خبز قرصان رقيق · عدس بني · بصل مفروم · جزر مقطع مكعبات

تنوع مبتكر للهريسة التونسية يضيف نكهة حلوة ومدخنة من الخضروات المشوية مثل الطماطم والفلفل الحلو.

فلفل أحمر حار · طماطم · فلفل أحمر حلو · بصل

طبق ملثوث نباتي مبتكر، يستخدم العدس والخضروات كمصدر للبروتين والألياف، مع نكهات شرقية غنية.

عدس بني · خضروات مشكلة (جزر، كوسا، بطاطس) مقطعة · بصل مفروم · طماطم مقطعة

نسخة نباتية خفيفة من مرقة الجلبانة، غنية بالخضروات الموسمية ومنعشة بنكهة الليمون.

بازلاء مجمدة أو طازجة · كوسا مقطعة · جزر مقطع · بطاطس مقطعة

طبق لبلابي عصري يجمع بين دفء الحمص ونكهة الخضروات المشوية الطازجة.

حمص مسلوق · فلفل أحمر مشوي ومقطع · كوسا مشوية ومقطعة · بصل أحمر مشوي ومقطع