Създавайте рецепти от това, което имате в хладилника, водете своя книга с рецепти и правете списъци за пазаруване.
Разглеждайте рецепти по тип ястие, продукти и стил на готвене.
1806 резултата
По-опростена версия на класическото ястие, идеална за бърза вечеря. Комбинира удон нудли, телешко и свежи зеленчуци в лек сос.
Удон нудли (предварително сварени или бързо готвещи се) · Телешко месо (нарязано на тънки ивици) · Броколи (нарязани на розички) · Моркови (нарязани на жулиени)
Автентична японска рецепта за удон с нежно телешко месо, приготвено в богат бульон със соев сос и мирин. Класическо и задоволително ястие.
Удон нудли (пресни или сушени) · Телешко месо (напр. контрафиле или бонфиле) · Соев сос · Мирин (сладко оризово вино)
Вариация на Фо Бо, която използва телешки опашки за по-богат и желеобразен бульон, придавайки дълбочина на вкуса.
Телешки опашки · Телешки кости (за бульон) · Лук · Джинджифил
Опростена версия на класическото Фо Бо, която използва предварително приготвен телешки бульон и по-бързи методи за ароматизиране.
Качествен телешки бульон (закупен) · Звездовиден анасон · Пръчица канела · Джинджифил (нарязан)
Класическа виетнамска супа с телешки бульон, оризови нудли, тънко нарязано телешко месо и ароматни подправки.
Телешки кости (за бульон) · Телешко месо (за бульон, напр. гърди) · Лук · Джинджифил
По-кремообразна и мека версия на Том Ям, обогатена с кокосово мляко, което балансира пикантността и добавя богатство на вкуса.
Скариди · Кокосово мляко · Галангал · Лимонена трева
Улеснена версия на класическия Том Ям, която запазва основните вкусове, но изисква по-малко време и специфични съставки.
Скариди (сварени или замразени) · Том Ям паста · Гъби (печурки) · Рибен сос
Автентична тайландска кисело-пикантна супа с ароматни билки и сочни скариди. Класическо ястие, което съчетава свежест и дълбочина на вкуса.
Скариди · Галангал · Лимонена трева · Листа от лайм (Кафир)
Регионална вариация на агнешката чорба от Родопите, която често включва добавка на кисело мляко за по-кремообразна текстура и леко кисел вкус.
Агнешко месо · Моркови · Пащърнак · Лук
Опростена версия на класическата агнешка чорба, която се приготвя по-бързо, без да се прави компромис със вкуса. Идеална за заети хора.
Агнешко месо (нарязано на ситно) · Моркови · Картофи · Лук
Класическа българска агнешка чорба, приготвена с крехко агнешко месо, зеленчуци и ароматни подправки. Богата и засищаща супа, идеална за студените дни.
Агнешко месо (плешка или бут) · Моркови · Картофи · Лук
Регионален вариант, отличаващ се с използването на шафран и сушени плодове за по-дълбок и екзотичен вкус.
пилешки бутчета без кост · шафран · кашу · сушени кайсии
Олекотена версия на класическото Корма, използваща кокосово мляко за кадифена текстура и по-кратко време за готвене.
пилешко филе · кокосово мляко · къри паста Корма · олио
Богато, ароматно и кремообразно ястие с пилешко месо, приготвено в сос от кисело мляко, ядки и ароматни подправки.
пилешки гърди · кисело мляко · бадемова паста · лук
Вариация на пиле биряни, вдъхновена от южноиндийската кухня, която използва кокосово мляко за по-кремообразна текстура и добавяне на къри листа за специфичен аромат.
пилешко месо (нарязано) · ориз басмати · кокосово мляко · лук (нарязан)
Улеснена версия на класическото пиле биряни, която спестява време чрез използване на готов микс от подправки за биряни и по-кратко време за мариноване.
пилешко филе (нарязано на кубчета) · ориз басмати · кисело мляко · лук (нарязан)
Ароматен и наситен индийски оризов специалитет с мариновано пилешко месо, приготвен на слоеве с подправки и билки. Традиционно се готви на бавен огън, за да се смесят вкусовете.
пилешко месо (бутчета или гърди) · ориз басмати · кисело мляко · лук
Богата и кремообразна версия на чана масала, вдъхновена от пенджабската кухня, с добавено кокосово мляко за допълнителна плътност и вкус.
Нахут (сварен) · Лук · Домати (пасирани) · Джинджифил (прясно настърган)
Опростена версия на класическото чана масала, която използва готови подправки и по-малко стъпки за бързо приготвяне.
Нахут (от консерва, отцеден) · Лук · Чесън (смлян) · Доматен сос или пасирани домати
Автентично северноиндийско ястие от нахут, приготвено с богат доматен сос и ароматни подправки. Сервира се горещо с ориз или индийски хляб.
Нахут (от консерва или сварен) · Лук · Домати (нарязани или пасирани) · Джинджифил (прясно настърган)
