Prozkoumejte recepty Dishkin v kategorii Česká kuchyně.
310 výsledků
Sytá verze s houbami, slaninou a zakysanou smetanou, inspirovaná tradičními českými houbovými jídly. 거버 (geba) je zde pro texturu a chuť.
Tagliatelle · Směs hub (čerstvé nebo mražené) · Slanina · Cibule
Klasická a bohatá polévka z pečených paprik, která využívá plnou chuť pečené zeleniny. Ideální pro chladné dny.
Červené papriky · Rajčata · Cibule · Česnek
Tradiční české celerové řízky obalené v trojobalu a usmažené dozlatova. Skvělá vegetariánská alternativa k masovým řízkům.
Celer · Hladká mouka · Vejce · Strouhanka
Tradiční a šťavnaté karbanátky z vařené červené řepy a mletého masa, obalené a osmažené dozlatova. Skvělá volba pro hlavní jídlo nebo jako součást oběda.
Červená řepa · Mleté vepřové maso · Cibule · Vejce
Variace tradičních špekových knedlíků obohacená o restovanou cibulku a majoránku přímo v těstě pro výraznější chuť.
Hrubá mouka · Uzený špek · Vejce · Mléko
Zjednodušená verze špekových knedlíků, které se připravují na pánvi. Jsou rychlejší a nevyžadují vaření ve vodě.
Hrubá mouka · Uzený špek · Vejce · Mléko
Klasické české špekové knedlíky připravené z hrubé mouky, uzeného špeku a vajec. Ideální jako příloha k pečenému masu nebo omáčkám.
Hrubá mouka · Uzený špek · Vejce · Mléko
Kreativní variace segedínského guláše s použitím hovězího masa a přidáním lesních hub pro hlubší chuť.
Hovězí kližka · Kysané zelí · Cibule · Sušené houby (lesní směs)
Zjednodušená verze segedínského guláše s použitím předvařeného vepřového masa nebo vepřové plece, která se rychleji dusí.
Vepřová plec nebo krkovice · Kysané zelí · Cibule · Smetana ke šlehání (30%)
Klasický segedínský guláš z vepřového masa, zahuštěný kysaným zelím a smetanou, podávaný s houskovým knedlíkem.
Vepřové plecko · Kysané zelí · Cibule · Smetana ke šlehání (30%)
Klasická česká pórková polévka připravená z čerstvého pórku, brambor a smetany, zjemněná máslem a dochucená muškátovým oříškem. Sytá a krémová.
Pórek · Brambory · Smetana ke šlehání (30%) · Máslo
Klasická česká květáková polévka připravená z čerstvého květáku, zeleniny a smetany, zjemněná máslem a ozdobená čerstvou petrželkou. Sytá a krémová, ideální pro chladné dny.
Květák · Cibule · Mrkev · Petržel (kořen)
Variace na klasickou kmínovou polévku, kde se podává s opečenými chlebovými krutony a vejcem vařeným zvlášť, což dodává polévce křupavost a zajímavější texturu.
Kmín celý · Máslo · Hladká mouka · Voda nebo vývar
Kynuté borůvkové knedlíky podávané netradičně s křupavou drobenkou a osvěžující zakysanou smetanou.
hladká mouka · mléko · čerstvé droždí · cukr krupice
Jednodušší a rychlejší varianta borůvkových knedlíků z tvarohového těsta, které nevyžaduje kynutí.
měkký tvaroh · hrubá mouka · vejce · sůl
Klasické nadýchané kynuté knedlíky plněné čerstvými borůvkami, podávané s cukrem a máslem.
hladká mouka · mléko · čerstvé droždí · cukr krupice
Klasická česká česnečka, sytá a aromatická polévka, která zahřeje u srdce. Základem je silný vývar, spousta česneku a pro zjemnění vajíčko.
Voda · Hovězí vývar (nebo silný zeleninový) · Česnek · Cibule
Kreativní variace kulajdy obohacená o kousky uzeného masa a podávaná s domácími bramborovými noky místo klasických brambor.
Voda · Uzené vepřové maso (např. krkovice) · Sušené houby · Cibule
Zjednodušená verze játrové omáčky, která je hotová za kratší dobu. Ideální pro rychlý oběd nebo večeři.
Kuřecí játra · Cibule · Hladká mouka · Smetana ke šlehání
Klasická česká játrová omáčka připravená z hovězích jater, cibule a smetany, podávaná s houskovým knedlíkem. Bohatá a sytá chuť.
Hovězí játra · Cibule · Hladká mouka · Smetana ke šlehání
