Rychlá jídla

Zjednodušená a rychlejší verze klasického hovězího na česneku, ideální pro všední den.

Hovězí maso (zadní, kýta) · Cibule · Česnek · Hovězí vývar

Zjednodušená verze klasiky, která je hotová rychleji. Ideální pro všední den, kdy nemáte mnoho času, ale chuť na něco dobrého.

Hovězí maso (zadní, kýta) · Čerstvé houby (žampiony, hlíva) · Cibule · Česnek

Zjednodušená verze telecího řízku, kde se maso obaluje jen v mouce a vejci a rychle smaží. Ideální pro rychlou večeři.

Telecí kýta · Hladká mouka · Vejce · Sůl

Zjednodušená a rychlejší verze klasického králíka na smetaně, vhodná pro méně času.

Králík (vykostěné stehna nebo hřbet) · Smetana ke šlehání · Cibule · Česnek

Zjednodušená verze kuřecích špízů připravená rychle na pánvi, ideální pro rychlou večeři.

Kuřecí prsa · Cibule · Paprika (různé barvy) · Olej

Zjednodušená verze smaženého hermelínu, která se obejde bez hlubokého smažení. Sýr je křupavý a lahodný.

Hermelín (sýr) · Hladká mouka · Vejce · Strouhanka

Jednodušší varianta vepřového řízku, kde se maso po naklepání a krátkém osmažení dusí ve vlastní šťávě s trochou vývaru nebo vody. Je šťavnatější a lehčí.

Vepřová plec nebo kýta · Hladká mouka · Olej nebo máslo na smažení · Voda nebo vývar

Zjednodušená verze smaženého řízku z kuřecích prsou, která je rychlejší na přípravu a lehčí. Ideální pro rychlý oběd nebo večeři.

Kuřecí prsa · Hladká mouka · Vejce · Strouhanka

Zjednodušená verze oblíbeného jídla, která šetří čas. Ideální pro rychlý oběd nebo večeři.

Zelené papriky · Mleté maso · Uvařená rýže · Cibule

Zjednodušená verze klasiky. Uzené maso orestované na pánvi se špenátem, podávané s opečeným chlebem nebo rychle uvařenými bramborami.

Uzené vepřové maso (nakrájené na kostičky) · Čerstvý nebo mražený špenát · Cibule · Česnek

Zjednodušená verze bramborového guláše, která je hotová za kratší dobu. Stále chutná a sytá, ideální pro rychlý oběd nebo večeři.

Předvařené brambory · Cibule · Rostlinný olej · Mletá sladká paprika

Zjednodušená verze buřtguláše připravená na jedné pánvi, ideální pro rychlou večeři. Používá méně surovin a zkracuje dobu přípravy.

Klobása (např. špekáček) · Cibule · Červená paprika · Česnek

Zjednodušená verze vepřového guláše, která se připravuje rychleji na pánvi. Maso je nakrájeno na menší kousky a omáčka je zahuštěna rychleji.

Vepřová kýta nebo plecko · Olej · Cibule · Mletá sladká paprika

Zjednodušená verze hovězího guláše připravená rychleji na pánvi, ideální pro všední dny. Zachovává si základní chuťové profily klasického guláše.

Hovězí maso (zadní, kýta) · Cibule · Olej · Mletá sladká paprika

Zjednodušená verze houbové omáčky z konzervovaných hub, která je hotová za kratší dobu. Ideální pro rychlou večeři.

Konzervované houby (např. krájené žampiony) · Cibule · Olej nebo máslo · Hladká mouka

Zjednodušená verze klasické omáčky, která je hotová za kratší dobu. Ideální pro rychlý oběd nebo večeři.

Uzená plec (nebo jiná libovější uzenina) · Čerstvý křen · Zakysaná smetana · Smetana ke šlehání

Zjednodušená verze koprové omáčky, která využívá hotovou jíšku nebo zahušťuje přímo moukou. Ideální pro rychlou večeři.

Hladká mouka · Smetana ke šlehání (30%) · Čerstvý kopr · Vejce

Jednodušší a rychlejší varianta borůvkových knedlíků z tvarohového těsta, které nevyžaduje kynutí.

měkký tvaroh · hrubá mouka · vejce · sůl

Zjednodušená verze tvarohových knedlíků, kde se ovoce přímo vmíchá do těsta nebo se z těsta tvarují malé noky s kousky ovoce uvnitř. Rychlejší příprava.

Tvaroh (polotučný) · Hrubá mouka · Vejce · Sůl

Zjednodušená verze pečeného čaje pro rychlou přípravu, používající méně druhů ovoce a kratší dobu pečení.

Jablka · Lesní směs (mražená) · Cukr · Skořice (mletá)