Entdecke Dishkin-Rezepte in der Kategorie Brot.
56 Ergebnisse
Eine aromatische Variante des klassischen Naanbrots, verfeinert mit frischem Knoblauch und Koriander. Ideal als Beilage oder Dip-Brot.
Weizenmehl (Type 405 oder 550) · Trockenhefe · Zucker · Salz
Eine schnellere Variante des klassischen Naanbrots, die ohne Hefe auskommt und in der Pfanne zubereitet wird. Perfekt für spontanen Genuss.
Weizenmehl (Type 405) · Backpulver · Salz · Joghurt (Natur)
Ein authentisches, weiches und leicht zähes indisches Fladenbrot, traditionell im Tandoor gebacken, aber auch für die Pfanne geeignet. Perfekt zu Currys und Dals.
Weizenmehl (Type 405 oder 550) · Trockenhefe · Zucker · Salz
Eine süßlich-herzhafte Variante des klassischen Brotes, verfeinert mit einer Mischung aus Nüssen und einem Hauch von Honig für eine besondere Note.
Roggenvollkornmehl · Dinkelmehl · Wasser · Sauerteigstarter
Eine schnellere Variante des klassischen Brotes, die dennoch nicht an Geschmack einbüßt. Ideal, wenn die Zeit knapp ist.
Roggenmehl · Weizenmehl Type 550 · Trockenhefe · lauwarmes Wasser
Ein herzhaftes und sättigendes Brot, das durch seine reichhaltigen Zutaten und den vollmundigen Geschmack besticht. Perfekt für jede Mahlzeit.
Roggenvollkornmehl · Weizenvollkornmehl · Wasser · Sauerteigstarter
Ein traditionelles fladenbrotartiges Gebäck, bestrichen mit einer würzigen Mischung aus Za'atar, Olivenöl und Sumach, gebacken bis es goldbraun und leicht knusprig ist.
Mehl · Hefe (frisch) · Zucker · Salz
Ein traditionelles türkisches Fladenbrot, das im Ofen gebacken wird und oft mit Sesam oder Schwarzkümmel bestreut ist. Perfekt als Beilage oder Hauptgericht.
Weizenmehl · Trockenhefe · Zucker · Salz
Eine einfachere und schnellere Variante des klassischen Bananenbrots, angereichert mit Haferflocken für zusätzliche Textur und Nährstoffe. Ideal für eilige Bäcker.
Reife Bananen · Mehl · Haferflocken · Zucker
Ein saftiges und aromatisches Bananenbrot, perfekt für Frühstück oder als Snack. Dieses klassische Rezept verwendet reife Bananen für Süße und Feuchtigkeit.
Überreife Bananen · Mehl · Zucker · Butter
Eine geschmackvolle Variante der Focaccia, angereichert mit salzigen Oliven und aromatischem Rosmarin.
Weizenmehl (Typ 00) · Wasser (lauwarm) · Frische Hefe · Olivenöl extra vergine
Eine schnellere Version der klassischen Focaccia, die weniger Gehzeit benötigt, aber dennoch voller Geschmack ist.
Weizenmehl · Wasser (lauwarm) · Trockenhefe · Olivenöl
Ein traditionelles italienisches Fladenbrot, weich im Inneren mit einer leicht knusprigen Kruste, perfekt zum Dippen oder als Beilage.
Weizenmehl (Typ 00) · Wasser (lauwarm) · Frische Hefe · Olivenöl extra vergine
Eine aromatische Variante des klassischen Butter Naan, verfeinert mit frischem Knoblauch und Koriander, die dem Brot eine zusätzliche Geschmacksebene verleiht.
Weizenmehl (Atta) · Joghurt (Vollfett) · Hefe (frisch oder trocken) · Zucker
Eine schnellere Version des klassischen Butter Naan, die ohne Hefe auskommt und in der Pfanne zubereitet wird. Ideal für spontanen Genuss.
Weizenmehl (Allzweck) · Joghurt (Natur) · Backpulver · Zucker
Ein weiches, luftiges indisches Fladenbrot, das traditionell im Tandoor gebacken und mit reichlich Butter bestrichen wird. Perfekt zu Currys.
Weizenmehl (Atta) · Joghurt (Vollfett) · Hefe (frisch oder trocken) · Zucker
