Ανά μερίδα · Κατά προσέγγιση εκτίμηση ΤΝ
Γρήγορο Μπράουνι Σοκολάτας (One-Bowl)
80% αυθεντικό · Αμερικανική
Μια απλοποιημένη εκδοχή του κλασικού μπράουνι, που φτιάχνεται σε ένα μόνο μπολ για λιγότερο καθάρισμα. Εξίσου νόστιμο!
Υλικά
- Βούτυρο ανάλατο115 γρ.
- Ζάχαρη κρυσταλλική150 γρ.
- Αυγά2 μεγάλα
- Εκχύλισμα βανίλιας1 κ.γ.
- Αλεύρι για όλες τις χρήσεις75 γρ.
- Κακάο σε σκόνη40 γρ.
- Αλάτι1/4 κ.γ.
- Σταγόνες σοκολάτας100 γρ.
Βήματα
- 1
Προθερμάνετε τον φούρνο στους 180°C. Βουτυρώστε και στρώστε ένα τετράγωνο ταψί 20x20 εκ. με λαδόκολλα.
- 2
Σε ένα μεγάλο μπολ, λιώστε το βούτυρο (στον φούρνο μικροκυμάτων ή σε κατσαρολάκι).
- 3
Προσθέστε τη ζάχαρη στο λιωμένο βούτυρο και ανακατέψτε καλά.
- 4
Προσθέστε τα αυγά ένα-ένα, χτυπώντας καλά μετά από κάθε προσθήκη. Προσθέστε τη βανίλια.
- 5
Προσθέστε το αλεύρι, το κακάο και το αλάτι στο ίδιο μπολ. Ανακατέψτε απαλά μέχρι να ενωθούν.
- 6
Προσθέστε τις σταγόνες σοκολάτας και ανακατέψτε ελαφρά.
- 7
Αδειάστε το μείγμα στο ταψί και απλώστε ομοιόμορφα.
- 8
Ψήστε για 20-25 λεπτά. Η οδοντογλυφίδα πρέπει να βγαίνει με λίγα υγρά ψίχουλα.
- 9
Αφήστε να κρυώσει εντελώς πριν το κόψετε.
Βαθμολογήστε αυτή τη συνταγή
Επιλέξτε από 1 έως 5 αστέρια. Κάθε συνταγή μπορεί να βαθμολογηθεί μία φορά.
Δεν υπάρχουν ακόμη βαθμολογίες.
