Argentina

Un corte tierno y sabroso de entraña de res, marinado y asado a la perfección sobre brasas calientes. Servido tradicionalmente con chimichurri y acompañamientos sencillos.

Entraña de res · Sal gruesa · Pimienta negra molida · Aceite de oliva

La salsa argentina por excelencia, perfecta para acompañar carnes a la parrilla. Una mezcla vibrante de hierbas frescas, ajo, vinagre y aceite.

Perejil fresco picado · Orégano seco · Ajo picado · Ají molido (copos de chile rojo)