DishkinDishkin
Takaisin
Kikherne-avokadosalaatti paahdetulla paprikalla ja yrteillä
30 minaika
Keskitasovaikeus
4Annokset
Arvio
Ravintosisältö
480 kcalKalorit
16 gProteiini
45 gHiilihydraatit
28 gRasva

Likimääräinen tekoälyn arvio

Kikherne-avokadosalaatti paahdetulla paprikalla ja yrteillä

60% aito · Välimerellinen / Fuusio

Tämä salaatti saa syvyyttä mausta paahdetusta paprikasta ja aromaattisista yrteistä, kuten basilikasta ja mintusta. Täydellinen lisuke tai kevyt pääruoka.

Ainekset

Annokset4
  • kikherneitä (säilyke)2 tölkkiä (n. 400g/tölkki)
  • kypsiä avokadoja2 kpl
  • punainen paprika1 kpl
  • punaista sipulia1/4 kpl
  • tuoretta basilikaa1/4 dl hienonnettuna
  • tuoretta minttua2 rkl hienonnettuna
  • sitruunan mehua3 rkl
  • ekstra-neitsytoliiviöljyä4 rkl
  • valkosipulinkynsi1 kpl (hienonnettuna)
  • suolaamaun mukaan
  • mustapippuriamaun mukaan

Vaiheet

  1. 1

    Paahda paprika uunissa tai grillissä, kunnes kuori on mustunut. Kuori ja poista siemenet, kuutioi paprikalohkot.

  2. 2

    Valuta ja huuhtele kikherneet.

  3. 3

    Kuutioi avokadot. Hienonna sipuli, basilika ja minttu. Hienonna valkosipulinkynsi.

  4. 4

    Yhdistä kikherneet, avokado, paahdettu paprika, sipuli, yrtit ja valkosipuli kulhossa.

  5. 5

    Valmista kastike sekoittamalla sitruunamehu, oliiviöljy, suola ja pippuri.

  6. 6

    Kaada kastike salaatin päälle ja sekoita varovasti.

  7. 7

    Anna maustua vähintään 10 minuuttia ennen tarjoilua.

Arvioi tämä resepti

Valitse 1–5 tähteä. Jokaisen reseptin voi arvioida kerran.

Ei vielä arvioita.

Jaa resepti

Samankaltaisia reseptejä

Saatat pitää myös näistä Dishkin-resepteistä.

Nopea Lammascurry Pannulla
70% aito

Nopea Lammascurry Pannulla

Nopeampi versio lammascurrysta, joka valmistuu pannulla noin 45 minuutissa. Käyttää valmista currytahnaa ja kookosmaitoa nopeuttamaan prosessia.

45 min 550 kcal

Lammasta (paistia tai sisäfileetä), kuutioituna · Punainen currytahna · Kookosmaito · Sipulia, kuutioituna